带鱼

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TUhjnbcbe - 2025/2/14 17:44:00

香煎带鱼

By芊芊_DOkzbcaviraI

原料:带鱼、芹菜、红辣椒、姜、面粉、鸡蛋、油、生抽、鸡精、蚝油、米酒、醋。

做法步骤:

第1步、准备好食材。

第2步、芹菜切成段、辣椒切成片,姜切成丝。

第3步、待用清洗干净,沥干水分,加面粉和鸡蛋。

第4步、搅拌均匀。

第5步、起锅烧油,小火,下入带鱼煎香,定型。

第6步、盛出待用。

第7步、锅中留油,下入芹菜、辣椒、姜丝翻炒断生,炒出香味。

第8步、下入带鱼翻炒均匀,加鸡精、蚝油、生抽、米酒、醋调味。

第9步、起锅装盘。

第10步、成品图。

第11步、成品图。

第12步、成品图,鲜香入味,超级下饭的一道家常菜。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。

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