醋溜白菜带鱼羹
阿拉宁波人喜欢各种海鲜，小时候家里经常做这道菜菜，一个菜就能吃一大碗米饭哦。。。
原料：带鱼、白菜、水淀粉、料酒、香醋、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：带鱼（已清洗剪成段并油煎）、白菜（已清洗切开）、水淀粉
第2步、烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。
第3步、接着，加适量的清水煮开。
第4步、然后，合入煎好的带鱼，加适量的料酒。
第5步、加适量的香醋。
第6步、加适量的盐。
第7步、调味煮开煮上3分钟。
第8步、最后，加适量的味精。
第9步、加入水淀粉。
第10步、勾芡翻匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。