让东北人引以为傲的5种特色美食，全吃过的一定是正宗的东北人！
一提起东北，大家想到的一定是东北人，大家都知道，东北人性格都非常的个性，而大家总是会喜欢东北人的这种性格，但其实在东北，也有很多非常有特色的美食，而这些美食都让东北人引以为傲，你总是会给来东北旅游的这些人，介绍当地的美食，有一些美食是他们从小都吃到大的，而且百吃不厌，今天我们就来看一下这几种美食，如果你要是全吃过，那你才算来过东北！
冻梨。东北街边最常见的还是冻梨了，每逢入冬的时候这种冻货就会出现在东北人的视野中，每家每户的也都会成袋的往家里买，吃冻梨最好的时候还是在它还没化透的时候，略带些冰碴，那种感觉特别的棒。
黄桃。黄桃吃新鲜的好像还是比较少，一般都是制作成了黄桃罐头，因为黄桃在常温的环境之下保存的时间非常的短，所以制作成罐头是比较好的保存方式，但是在东北这样的天然冰窖里，所以东北的黄桃不但是不会坏，还可以保存很长的时间呢。黄桃也不需要加工，摘下来就可以吃，比黄桃罐头还便宜呢！
冻白菜。冻白菜也是东北很常见的冻货，白菜经过冰冻之后，味道和口感更好，平常冻白菜蘸点辣椒酱，那种美味可是你不能想象的，这样吃的话，都可以吃上两碗饭。
冰棍。虽然说在南方也有很多人喜欢冬天吃冰棍，但却是少之又少。但是在北方，几乎人人都喜欢在冬天吃冰棍呢，而且在东北的集市上面，冰棍都是放在地上直接售卖的，可以说是将这个天然大冰箱的作用发挥到了极致。这主要还是因为东北那边的室内温度比较暖和，回到家就像是夏天一下，吃一吃冰棍也是无妨的。
冻带鱼，冻带鱼在东北特别的常见，他的做法很简单。一般经常喜欢吃的就是干炸带鱼，干炸带鱼的时候，需要在冻带鱼外面加一层面粉，来增加它酥脆的口感，冻带鱼需要炸两次，每一次炸3~5分钟，等到表面金黄捞出来控油就可以食用了。
你吃过几种呢？