北京看白癜风费用 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170805/5599614.html让东北人引以为傲的5种特色美食,全吃过的一定是正宗的东北人!
一提起东北,大家想到的一定是东北人,大家都知道,东北人性格都非常的个性,而大家总是会喜欢东北人的这种性格,但其实在东北,也有很多非常有特色的美食,而这些美食都让东北人引以为傲,你总是会给来东北旅游的这些人,介绍当地的美食,有一些美食是他们从小都吃到大的,而且百吃不厌,今天我们就来看一下这几种美食,如果你要是全吃过,那你才算来过东北!
冻梨。东北街边最常见的还是冻梨了,每逢入冬的时候这种冻货就会出现在东北人的视野中,每家每户的也都会成袋的往家里买,吃冻梨最好的时候还是在它还没化透的时候,略带些冰碴,那种感觉特别的棒。
黄桃。黄桃吃新鲜的好像还是比较少,一般都是制作成了黄桃罐头,因为黄桃在常温的环境之下保存的时间非常的短,所以制作成罐头是比较好的保存方式,但是在东北这样的天然冰窖里,所以东北的黄桃不但是不会坏,还可以保存很长的时间呢。黄桃也不需要加工,摘下来就可以吃,比黄桃罐头还便宜呢!
冻白菜。冻白菜也是东北很常见的冻货,白菜经过冰冻之后,味道和口感更好,平常冻白菜蘸点辣椒酱,那种美味可是你不能想象的,这样吃的话,都可以吃上两碗饭。
冰棍。虽然说在南方也有很多人喜欢冬天吃冰棍,但却是少之又少。但是在北方,几乎人人都喜欢在冬天吃冰棍呢,而且在东北的集市上面,冰棍都是放在地上直接售卖的,可以说是将这个天然大冰箱的作用发挥到了极致。这主要还是因为东北那边的室内温度比较暖和,回到家就像是夏天一下,吃一吃冰棍也是无妨的。
冻带鱼,冻带鱼在东北特别的常见,他的做法很简单。一般经常喜欢吃的就是干炸带鱼,干炸带鱼的时候,需要在冻带鱼外面加一层面粉,来增加它酥脆的口感,冻带鱼需要炸两次,每一次炸3~5分钟,等到表面金黄捞出来控油就可以食用了。
你吃过几种呢?