番茄丝瓜补钙粥
春季气温变化明显,对于体内肝火较旺,体质属“小太阳”的宝宝来说,很容易上火。今天推荐这款祛火的养生粥就有很好的祛火效果。丝瓜清热凉血,番茄清热止渴,二者搭配了开胃去火、易消化的米粥来喝,即便不加调料口味一样超赞,无论是大小宝宝,都能轻松喝掉一大碗。
参考月龄:10个月以上
材料:丝瓜(60g)、西红柿(1个)、白米粥(1碗)、虾米(5g)
做法如下
01
食材准备:准备好丝瓜60g,虾米5g,西红柿1个,白米粥1碗。
02
虾米提前用清水浸泡半小时。辅食经常用虾米来调味,一来可以减少食用盐的摄入,顺带还可以给宝宝补补钙,但无论是用的这种含钠量很低的野生淡干虾米还是普通的干虾米,都是要控制量的,一天不能超过3-5克。
03
番茄清洗干净,在背部划十字刀。
04
放在碗里用开水浸泡一分钟,去掉番茄皮。
05
将番茄先切块再切末。
06
丝瓜去皮切片。
07
锅烧热刷一层油。
08
番茄放入锅中煸炒出汁。
09
加入丝瓜翻炒一分钟。炒好的丝瓜会变软,番茄汁完全包裹住丝瓜,这样才会入味哦!
10
加入煮好的米粥一同翻炒。
11
待汤汁浓稠的时候放入虾米再煮1-2分钟即可出锅,1岁以上宝宝可以加少许盐调味。
赶快动手做起来吧~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇