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营养食谱番茄丝瓜补钙粥 [复制链接]

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番茄丝瓜补钙粥

春季气温变化明显,对于体内肝火较旺,体质属“小太阳”的宝宝来说,很容易上火。今天推荐这款祛火的养生粥就有很好的祛火效果。丝瓜清热凉血,番茄清热止渴,二者搭配了开胃去火、易消化的米粥来喝,即便不加调料口味一样超赞,无论是大小宝宝,都能轻松喝掉一大碗。

参考月龄:10个月以上

材料:丝瓜(60g)、西红柿(1个)、白米粥(1碗)、虾米(5g)

做法如下

01

食材准备:准备好丝瓜60g,虾米5g,西红柿1个,白米粥1碗。

02

虾米提前用清水浸泡半小时。辅食经常用虾米来调味,一来可以减少食用盐的摄入,顺带还可以给宝宝补补钙,但无论是用的这种含钠量很低的野生淡干虾米还是普通的干虾米,都是要控制量的,一天不能超过3-5克。

03

番茄清洗干净,在背部划十字刀。

04

放在碗里用开水浸泡一分钟,去掉番茄皮。

05

将番茄先切块再切末。

06

丝瓜去皮切片。

07

锅烧热刷一层油。

08

番茄放入锅中煸炒出汁。

09

加入丝瓜翻炒一分钟。炒好的丝瓜会变软,番茄汁完全包裹住丝瓜,这样才会入味哦!

10

加入煮好的米粥一同翻炒。

11

待汤汁浓稠的时候放入虾米再煮1-2分钟即可出锅,1岁以上宝宝可以加少许盐调味。

赶快动手做起来吧~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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