作者：讨厌洗碗的懒懒妈
用料
丝瓜克
鸡蛋3个
剁椒适量
葱适量
油适量
做法步骤
1、丝瓜洗净刨皮切条。
2、准备好适量剁椒。葱洗净切末备用。
3、鸡蛋敲开，打散备用。
4、热油锅，倒入鸡蛋液，稍微凝固后炒散，盛出备用。
5、锅洗净，倒入适量油，放入剁椒，小火煸香。
6、倒入丝瓜，中火翻炒。
7、当丝瓜炒熟之后倒入炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀后关火。
8、撒上葱花，翻炒均匀。
9、盛出装盘。
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