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TUhjnbcbe
作者:讨厌洗碗的懒懒妈
用料
丝瓜克
鸡蛋3个
剁椒适量
葱适量
油适量
做法步骤
1、丝瓜洗净刨皮切条。
2、准备好适量剁椒。葱洗净切末备用。
3、鸡蛋敲开,打散备用。
4、热油锅,倒入鸡蛋液,稍微凝固后炒散,盛出备用。
5、锅洗净,倒入适量油,放入剁椒,小火煸香。
6、倒入丝瓜,中火翻炒。
7、当丝瓜炒熟之后倒入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀后关火。
8、撒上葱花,翻炒均匀。
9、盛出装盘。
(观看视频教程,请