丝瓜炒鸡蛋
By幻翼灵儿
原料：丝瓜、鸡蛋、油、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、鸡蛋打散放少许盐，葱切丝，丝瓜去皮滚刀切块。
第3步、锅中放油，放葱炒香。
第4步、先炒鸡蛋，盛出备用。
第5步、再起锅放油，葱花炒香加入丝瓜，炒匀，放入少量生抽和盐，可以再放少量水，防止粘锅。
第6步、丝瓜炒软后放入鸡蛋，炒匀，即可。
第7步、装盘。
来自美食天下幻翼灵儿的作品。
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