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TUhjnbcbe - 2023/6/4 21:44:00

丝瓜尖儿炒粉条

香辣,咸鲜。

原料:丝瓜尖、粉条、小米椒、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、鸡精、香辣酱、蒜。

做法步骤:

第1步、丝瓜尖儿掐去老硬部分,洗净。

第2步、锅内适量水烧开,丝瓜尖儿焯一下捞出。

第3步、粉条焯至八九成熟。

第4步、小米椒,姜蒜末。

第5步、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

第6步、焯过的丝瓜尖和粉条放入翻炒几下。

第7步、适量盐,生抽,鸡精调味儿。

第8步、适量香辣酱,翻炒均匀关火盛盘。

第9步、成品。

第10步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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