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夏季喝什么汤最滋补看了这3种汤,还不赶快 [复制链接]

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夏天做饭是一件让人头疼的事,每天都不知道该做什么菜,吃什么菜最好。不知道大家有没有这个烦恼呢,虽然不知道该做什么菜,但是经常喝汤对身体也是很好的,那么就有人疑问了哪些汤适合夏天喝呢。今天,小编来给大家推荐3种适合夏天喝的很有滋补营养的汤。

1、冬瓜丸子汤

食材:冬瓜、肉、鸡蛋、淀粉、葱、生姜、盐、料酒、香油,油

做法:(1)大家不想去买超市的丸子也可以自己在家做哦,做法很简单,就是将肉剁成肉末,再加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉往一个方向上搅拌,这样丸子才会更筋道好吃,然后将肉末捏成丸子状。

(2)将冬瓜去皮切成片状,生姜切片,葱切成葱花。

(3)往锅内倒入适量的清水后再加入切好的生姜。

(4)水烧开后,就可以把切好的冬瓜放入锅内,再将丸子放入。

(5)待汤烧好后,出锅前可以将葱花撒上,再倒入少许香油,这样,汤汁会更加鲜美可口。

推荐理由:冬瓜有很好的解暑作用,所以大家不要在口渴的时候买一些冰镇的饮料喝了,这些喝了不仅对身体有害反而没有解暑效果,这道冬瓜丸子汤就是你最好的解暑汤哦。

2、丝瓜鸡蛋汤

食材:丝瓜、鸡蛋、生姜、葱、油、盐

做法:(1)很多朋友在买丝瓜的时候容易买到坏的,挑选丝瓜时尽量选两边均匀并且有弹性的。买好丝瓜后将丝瓜切片,打两个新鲜鸡蛋,生姜切片,葱切成葱花。

(2)将鸡蛋炒熟后盛出锅放入盘子里备用。

(3)往锅内倒入油,烧热后放入切好的生姜,再倒入切好的丝瓜,爆炒一会后倒入些许清水,等待烧开。

(4)水烧开后就可以放入炒好的鸡蛋。

(5)出锅前别忘了加盐哦,最后撒上葱花就完成了,是不是很简单呢。

推荐理由:丝瓜可以美白也适合经常感到疲惫的人吃,爱美的女性最适合吃了,因为丝瓜还有保持皮肤光润的效果哦。

3、玉米排骨汤

食材:排骨、玉米、生姜、鸡精、盐、葱

做法:(1)将买来的排骨切成段,在锅内倒入清水后放入排骨,焯水后盛出。

(2)再将玉米和胡萝卜切成段,生姜切片,葱切成葱花备用。

(3)接下来将准备好的排骨和玉米胡萝卜和切好的姜片一起放入高压锅压20分钟左右就可以了,如果是普通炒菜锅最好蒸煮1小时这样味道才会更好。

(4)最后在出锅前放入鸡精和盐,再撒上切好的葱花,这样就可以做到色香味俱全了。

推荐理由:夏天喝汤也不能全素,这道汤就可以调节大家的饮食结构,做到营养搭配喝汤不累哦。

看了这3道汤,是不是让你的夏日菜谱又增添了几种选择。大家无论是独居生活还是与人合租都可以尝试在家做这3道汤,每一道做出来都是不会让人失望的,简单的生活就应该配上简单的汤。

最后,小编想说码字不易,希望大家可以多多点赞分享哦。

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