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关注家门口买遍沂蒙好物2019青岛沂蒙 [复制链接]

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年11月22日下午,伴随着耳熟能详的《沂蒙山小调》,“青岛沂蒙周”在青岛国际会议中心华彩启幕,青岛正式进入“临沂时间”,青岛、临沂两地携手推介“水乳交融、生死与共”的沂蒙精神,开启两地新时代协同发展新篇章。“青岛沂蒙周”为期5天,三大板块十大主题活动贯穿始终,将带来全面多姿、丰富多彩的临沂印象,向世界诚挚发出临沂名片。

华美亮相,开幕式展现老区新风采

当天的开幕式在临沂招商宣传片中拉开大幕,从红色的蒙山沂水中走来的大美新临沂先声夺人,震撼亮相。据悉,“青岛沂蒙周”将通过一系列走访洽谈、路演推介、展览展销形式,全面推介新时代临沂发展蕴含的新机遇,站在新起点深化青临两地交流合作,助推临沂新旧动能转换和双招双引,助推临沂融入青岛发展和承接青岛转出资源,真正实现青临两地协同发展。此次活动也搭建了为临沂各区县充分展示的舞台,现场更有诸多优惠活动让岛城市民感受最实在的临沂;活动期间还将举行临沂*商代表与青岛知名企业、高等院校、科研院所走访推介活动,举办临沂籍知名人士建设家乡恳谈会等活动,搭建青临两地共同发展的有效机制,助力山东经济社会发展更上一层楼。

当嘉宾共同触动水晶球的同时,“青岛沂蒙周”正式启幕。现场还举行了新旧动能重点项目签约,共34个项目缔结了合作意向,为青岛、临沂两地经贸合作实质性推进迈出坚实一步。

临沂市委副书记、市长孟庆斌发表主旨演讲。孟庆斌表示,临沂正在推进新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展,临沂愿与青岛以及世界各国共享临沂发展机遇。他介绍了“临沂机遇”的五大体现,分别为集群集聚的产业体系、潜力巨大的都市战略、物流天下的国际商城、特色鲜明的文旅优势以及开放包容的营商环境。其中,在产业方面,临沂产业基础雄厚、工业门类齐全,培育了先进装备制造、建筑建材、医养健康、文化旅游、信息通讯等“十优产业”,发展千亿级产业4个,规模以上工业企业余家。临沂正大力实施都市区战略,突出山水、文化、商贸特色,拓展中心城区,临沂将成为“鲁南经济圈”中心城市。临沂与青岛区位相邻、产业互补,人员往来频繁、经济合作紧密,举办“青岛沂蒙周”活动,将更加全面地展示新时代临沂发展成就,推动两市合作向更深层次、更高水平发展,美好的未来值得期待。

蒙山沂水送来名优特产,非遗亮相惹人爱

竹泉村、孟良崮、天湖、沂蒙红色影视基地……“青岛沂蒙周”旅游专场推介会作为开幕式重头戏,让大家看到了临沂的新面貌和旅游产业焕发出的勃勃生机。当天还举行了“产自临沂”名优特产品展开展仪式,来自临沂的特色产品让人流连。在这里,沂蒙山区最具代表性的传统家常美食“煎饼糊子”,网红无添加剂“下饭菜”干煸辣肉丝,有着年传承史的临沭柳编工艺品,用创意赋能民间手工艺的苗氏剪纸……在家门口就能逛遍临沂,买遍沂蒙好物,来自临沂市的17个县区将轮番登场,亮出当地的“拿手绝活”。 

说到临沂特产,煎饼绝对是“产自临沂”的名片级美食。据介绍,临沂煎饼的制作工艺复杂,以麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等粮食为原料,经过淘洗、浸泡,然后用石磨磨成糊状物,所以当地人也把煎饼叫做“煎饼糊子”。“还有的地方在磨糊子前,放入三分之一或一半的熟料,称为‘对半子’,群众称这样磨出来的糊子好烙,烙出来的煎饼也柔软好吃。”据蒙阴展区工作人员介绍,把原料磨成糊是很费时间的事,也是决定煎饼口感和品质的重要环节,“我们蒙阴煎饼一般二三十斤粮食要两三个小时才能磨好,因此粉质细腻,烙出来的煎饼味道鲜美。”

农业是临沂的传统优势,插上科技的翅膀,新的经济增长点在沂蒙大地上呈燎原之势。沂南县盛世庄园家庭农场的负责人刘成才这次带来了自家农场出产的冬桃和丝瓜,有机好物颇受青睐。而在这些好物背后,是一个智慧农业综合体的打造。据了解,沂南县盛世庄园家庭农场于年03月在注册成立,位于沂南县马牧池乡牛王庙村,目前已经成为远近闻名的现代农业综合体。在这里,不仅有智慧大棚一年四季出产瓜果蔬菜,还开发了采摘、捕捞等特色旅游项目,甚至正在探讨跟研学等结合,打造更庞大的智慧农业示范项目。

值得一提的是,在此次产品展商,来自蒙山沂水的非遗项目颇受

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