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在家做几道家常菜,成本低营养高,朋友天天 [复制链接]

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在家做几道家常菜,成本低营养高,朋友天天来我家蹭饭!现在大部分年轻人可能都是靠着外卖“存活”,虽然有些是被逼无奈,但是呢,我跟现在年轻人完全不一样。我基本上都是自己在家做的,这样既能节省成本,还能对身体特别好,很多朋友知道我有这么喜欢之后,都会来我家蹭饭,都说我做的饭菜比我那好吃多了。今天我也来教大家几道我常做的饭菜,不会做饭的请往下看!

第1道饭菜,青椒豆腐干。胡萝卜切成丝,豆腐干切成条,青椒切成丝。往锅里倒油,油热,把葱姜蒜,豆瓣酱放进锅里面,炒香,再将豆腐干和胡萝卜丝放进锅里面翻炒,翻炒均匀后,往锅里加入少量的清水,焖上一会儿,再将青椒放进锅里面炒至断生,加入鸡精和盐翻炒均匀,盛出就可以吃了。味道吃起来特别好,最关键是5分钟就做好,简单省事还营养!

第2道饭菜,猪蹄丝瓜汤。把香菇清洗干净泡软,丝瓜和豆腐切成块,猪蹄焯水用凉水冲洗。准备一个砂锅,往锅里面加入猪蹄,*芪,当归,和大量的水,盖上盖子焖上一会儿,等猪蹄差不多快煮熟的时候,将香菇,丝瓜和豆腐放进锅里面和他一块煮,大概再煮个10分钟左右,往锅里面加入盐,搅拌均匀,就可以盛出开喝了,味道特别鲜嫩哦,里面的营养还非常充足呢!

第3道饭菜,也是一道素菜,韭菜炒豆芽,平常我特别喜欢吃它,不到5分钟就能完成,做法比较简单,里面的营养也比较充足。先把豆芽清洗干净,韭菜进去给你切成段。往锅里面倒入油,油热后将蒜片放进锅里面炒香,炒香之后将韭菜和绿豆芽放进锅里面翻炒均匀,炒均匀后往锅里加入盐和生抽搅拌均匀,盛出就可以吃了吃起来非常的美味。

最后一道饭菜,红糖烧肉,先把所有食材都处理好,清洗干净,再往炒锅里加入姜片,大蒜,八角炒出香味,把猪肉放进锅里面,煸出油,加入黑木耳,翻炒均匀,把花雕酒,盐,热水,葱结放进炒锅里,盖上盖子煮十几分钟,往里面加入红糖,翻炒均匀上色,关火盛出,在上面撒上辣椒和葱花,就可以吃了!这就是我常常在家做的几道饭菜,你们觉得怎么样呢?

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