北京白癜风医院 http://www.bdfyy999.com/index.html肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异,肉蛋白质的含量一般为10-20%,其中以内脏如肝脏等含量较高,可达21%以上
丝瓜炒肉材料:丝瓜2条,肉适量,油,蒜,盐,淀粉,生抽
做法:丝瓜洗净切块,肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟加一点清水,焖一分钟加入适量的盐就可以了
一般人都可吃丝瓜,月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜,丝瓜不宜生吃,丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走