剁椒焖带鱼：带鱼有很大的腥味和油腻，很难用清水洗掉腥味，用剁椒蒸带鱼可以去腥又可以消除油腻感，剁椒的香辣与带鱼的鲜嫩相结合，能挑逗味蕾，让味蕾体验鲜美，一定不会有腥味，还具有很高的营养价值！
春笋炒腊肠春笋具有化痰止咳、消食、补血益气、明目、健脾、养颜护肤的功效。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。
豆豉辣椒炒鸡丁：鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。鸡丁炒辣椒真的很不错。
大米粑粑滑肉汤：：滑肉汤是一种著名的传统小吃，制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美，并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，用它招待好友再好不过了，以后我会继续和大家分享的！
大葱烧老豆腐：大葱烧豆腐属于家常菜，主要原材料有豆腐和大葱。食材简单，制作方便。豆腐不要切太厚，不容易入味，也不要切的太薄哦，厚一些的薄片即可。说了这么久，不过是给大家分享美食罢了，用它招待好友再好不过了，喜欢的话可以分享给亲朋好友！
豉香土豆小排骨：这道菜类似干锅菜，看似干干的其实很入味，入口嘛嘛香让人吃了忘不了。小排骨先要用清水泡清血水后再用盐，生粉和料酒腌制，这样在油炸过程中能锁住肉质的水分，保持鲜嫩。油温要控制不宜过高。