是不是有小伙伴经常头晕乏力?它可以有效的改善,这道家常菜作为中国的四大海产之一,这样吃十分的鲜香脆嫩,而且还可以润泽肌肤,美容养颜,对我们的女性朋友能很好的起到保养皮肤的辅助作用。
我们中国的四大海产分别有大黄鱼、小黄鱼、乌贼、带鱼。这四样海鲜产品都非常的有营养,而且味道十分的美味,其中我们最常食用的就是带鱼,它是我们全家的最爱,过几天就要买一次待遇回来煎着吃,带鱼油煎那个味道别提有多美了,想想都流口水。
带鱼的外形看起来身体十分的长,和普通的鱼不同,而且带鱼中含有非常高的营养价值,其中含有非常高的蛋白质。钙质等营养,而且带鱼中的肉质丰厚刺很少,所以这样对家中的小孩、老人都十分方便食用。
在我们生活中有许多食材是不利于脾胃虚寒的人食用的,所以莹莹今天给大家推荐的这道食材是很适合脾胃虚寒、营养不良的小伙伴们食用,而且在夏季我们经常会感到没有食欲或者胃口不佳,所以我们在夏季可以适当的食用带鱼,可以很好的起到开胃的作用,广大的女性朋友食用带鱼还可以很好的润泽肌肤、起到美容养颜,而且带鱼中含有的营养对平时生活中容易头晕乏力的小伙伴特别有帮助;
在我们生活中我们常见的做法会把带鱼用来清蒸带鱼或者把带鱼用来炖汤,因为带鱼带有的味道比较腥腻,不少小伙伴们不喜欢食用带鱼,所以我们在夏天食用带鱼汤会很腥腻,我们就可以选择把带鱼用高温煎炸的做法,这样的带鱼吃起来既香脆鲜嫩还很营养,莹莹今天就来教你们怎么做一盘营养健康的香煎带鱼!
的制作方法
主要食材:新鲜带鱼。
辅助材料:食用盐、食用油。
1、我们把我们买回来的带鱼里里外外都清洗干净,不会打理带鱼的可以叫卖鱼的人处理好再拿回家食用然后我们把带鱼切成许多小段放在碗中加入适量的食用盐腌制一小时左右,用我们平时炒菜的锅。倒入足够的食用油把我们切好的带鱼放进锅中高温煎炸。
2、直到锅中的带鱼炸至金黄酥脆,就可以把带鱼一个个翻转过来炸,一面炸五分钟左右即可,直到锅中的带鱼段全部都炸至金黄。
3、锅中的带鱼都呈现出金黄状,里面的肉熟了后我们就可以关火把锅中的带鱼一个个出锅装进盘子中食用。
到这个步骤我们一盘营养美味的香煎带鱼就出锅了,上面制作步骤是不是很简单呢?带鱼中带有的营养成分可以补脾益气,是非常有食用价值的,学会这道美味健康家常菜的小伙伴们赶紧动手尝试看看吧!可以