香煎带鱼
By琪_feXjZ8E2
咸香味美，家常做法。
原料：带鱼、姜、柠檬、脆皮炸粉、油、盐、胡椒粉、料酒。
做法步骤：
第1步、备好食材：带鱼洗净用厨房纸吸去水分，剁点姜末，备脆皮炸粉。
第2步、将姜末，盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制15分钟。
第3步、将腌制好的带鱼沾上脆皮炸粉，依次都做好放入盘中。
第4步、锅中放油烧至五成热(油比平时炒菜要多一些)。
第5步、将带鱼摆入锅中小火煎制。
第6步、翻面煎制两面金黄酥脆即可。
第7步、成品图。
第8步、成品图。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎