在泰国有一种鱼，它们常年被养鱼人放在瓶子里饲养，而这些小瓶子多达成百上千个，只需将瓶子整齐地码放在一起，就可以进行批量养殖了，用水管子对着瓶子冲水，只需注满大半瓶子，再将小鱼苗放进去，并按时投喂食物，就可以等着它们长大卖钱了。
方便到什么程度？平日里这些瓶子上是可以走人的，在旁人眼里，他们养鱼简单到令人发指，水没有了用水管子撒点就完事，有人不禁要问了，这些鱼为什么会养在瓶子里？难道它们不会死吗？
其实这些鱼以泰国斗鱼为主，在当地属于本土鱼种，从名字上就能看出，这种鱼就是因为喜欢争强好斗，才会得名斗鱼，因为它们的领地意识非常强，也看不惯比自己体色鲜艳靓丽的同类，甚至其它鱼类，一言不合就是干，直到死伤分出胜败才肯罢休，也正是因为这个原因，才会被单独饲养着，而玻璃瓶子成了它们最好的选择，不占地方还结实。另外就是玻璃瓶子好搬运，便宜易得，即便买家想要瓶子也可以和鱼一起卖掉。
泰国斗鱼学名叫五彩搏鱼，隶属于鲈形目攀鲈亚目斗鱼科的鱼种，我们现在从花鸟市场中看到的泰国斗鱼基本上都身披艳丽的体色，其实它们在热带老家原本是没有太多绚丽缤纷的色彩，常见于湖沼、稻田等水流缓慢水域，个体非常小，多在5～6cm，但它们有个特点就是好斗，为了抢占地盘，争夺配偶，雄鱼之间常常“大打出手”。
后来人们发现了这一特性，就将其养殖起来以作茶余饭后的消遣，慢慢地就开始出现专门人工养殖的斗鱼，而它们的体长更大，能达到8cm。一般生活在22～24℃的水中，低于20℃就会死亡，多见于泰国、马来西亚、新加坡等国家。
以泰国为例，斗牛、斗鸡、斗蟋蟀一直是当地人的传统，而当人们发现斗鱼好斗这一特点之后，就纷纷玩起了斗鱼，毕竟其它项目早已玩腻了。参赛者会对自己养的斗鱼进行精挑细选，体格健壮的雄鱼会被放在不透光的水族箱中“闭门思过”，以培养它孤狠好斗的性格，到真正比赛时，它们会张开鳃盖和所有的鱼鳍，并发出有规律的颤动，以充分展示自己威武，双方就此展开你死我活的搏斗。
期间体色会发生数次变色，有灰暗，金属色，灰绿，紫色，浅黑色等颜色，最终不管哪一方胜或者败，都是元气大伤，而斗鱼比赛的评判标准也是以哪方逃跑为标准，一场比赛甚至能长达一两个小时。而围观者也随着打斗而表现出自己的情绪，或齐声呐喊，或顿足捶胸，或手舞足蹈，斗鱼给人带来了无限的快乐。
在斗鱼经历百年的人工养殖改良过程中，一直是围绕着一个"斗"字，斗鱼的打斗能力被不断放大，成了东南亚一些国家养殖斗鱼的基础基调。直到30年前，欧美的一些水族专家用遗传基因成功改良了泰国斗鱼，他们另辟蹊径，把重心放在了斗鱼的观赏价值上，将斗鱼的鱼鳍进行了夸张的展示，每个鳍条分叉数次，尾鳍完全张开的角度能达到-度，饱满和飘逸的鱼鳍能在水中得到充分的展示，这种展示级泰国斗鱼打破了传统意义上的泰国斗鱼，一经上市就引起了轰动，并一直流行到现在，虽然斗鱼好斗的天性被人为的掩盖，但2条雄性斗鱼还是不能共处一室。
而在色彩上，主要由四种基本色素或有或无组合而成，有种可能，也正是这种无限可能的空间才吸引了无数的水族爱好者，后又陆续培育出双尾泰国斗鱼，团尾泰国斗鱼，冠尾泰国斗鱼和扇尾泰国斗鱼等。经过世界各地热带鱼爱好者长期优选、杂交和定向培育，色彩美丽，鱼鳍长大而优美的斗鱼，在进行打斗时就更加好看了，不过真正的稀有品种也是舍不得让它们发生打斗的。
人们常说英雄不问出处，这些漂亮好斗的小精灵，在小时却被养在空间狭小的玻璃瓶子当中，而且环境也不是太好，它们是如何生存下来的呢？泰国斗鱼就像孤独的侠客，不仅剑术好，生存能力也非常强，它们对水的酸碱度、硬度要求不苛求，只要有水的地方基本上都能存活下来，这主要得益于它们的辅助呼吸器官—褶鳃，就是当水中缺氧时，是可游到水面用褶鳃吞咽空气中的氧气，所以一般情况下是不会发生因水中缺氧而窒息死亡。所以非常皮实，养殖者既不用打氧气也不用过滤水体，就能将其养好，这和我国的攀鲈，中国斗鱼也类似。
当然适应能力强并不代表就可以乱养，当瓶子里的水过少的时候，也是需要适量添加的，过程也是非常简单的，直接拿水管子对着瓶口冲就行，不过一定要是自然水源，否则自来水中的氯气也会产生危害。正常的喂食也是必须的，好在斗鱼并不娇贵，一两顿甚至几天不进食也没有太大关系。
而我国也是有自己的斗鱼品种，虽然颜色没有经过改良后的泰国斗鱼夸张艳丽，但好斗的天性一点也不逊色，也是得益于迷鳃，它的生存能力也超强，可以直接从空气中呼吸氧气，在0~14℃的水温中能很好地生存，以前在南方很多的溪流、河沟、稻田中随处可见，也是因为它的皮实，不挑食，好玩的特点被很多人野采饲养，再加上水质的污染，导致几乎灭绝，现在也很少见到它们了。