第1步清洗发辫并去除肠子，切段
第二步：加入盐和姜片，均匀涂抹，腌2小时
第三步腌制，用1茶匙白酒煮，然后放在簸箕上晾干两天
第四步：腌了两天的带鱼，中间还有些湿，所以油炸的带鱼会很好吃的！
第五步在油底锅里煎至两面金黄
步骤6装载