吃带鱼还只会油炸？学会这个带鱼的做法，孩子吃的香还能多吃饭
现如今人们的生活条件越来越好，海鲜在我们的生活当中也是出现的越来越多，尤其是在平时的生活中，很多人都是非常喜欢吃带鱼的，而且很多小孩子也觉得这个带鱼的味道特别的鲜美，只是对于这种带鱼来说，如果我们在吃的时候还是只会做油炸带鱼的话，就实在是太傻了，今天我们要来为大家介绍的是一个非常简单的带鱼的做法。而且只要学会这个带鱼的做法，就连家里面的孩子吃的也非常的香，甚至还能够多吃一碗饭呢。
其实对于这种带鱼，可能很多人都觉得油炸带鱼是最简单的一种方法，当然也是最常见的一种方法，可是如果孩子经常吃这种油炸带鱼的话，也是会吃腻的，那么对于这种带鱼，其实我们也是可以做一些其他的味道，为了能够让这个孩子更喜欢，其实我们就可以把这个带鱼做成孩子喜欢的酸甜味道，就比如我们今天要为大家介绍的这个糖醋带鱼，说起这个糖醋带鱼，可能很多人都知道这种糖醋带鱼本身就是酸甜口味的，所以自然也是非常受孩子喜欢的，今天我们就一起来看一下到底怎样做出美味的糖醋带鱼吧。
首先我们要把这个带鱼清洗干净，然后要把它给处理一下，去掉内脏以及它的表面的一些粘液，然后把它给清洗干净之后切成段状，然后要把带鱼腌制一下，那么在腌制的时候要在这个带鱼里面放入一些葱，姜，食用盐以及料酒腌制15~20分钟的时间，然后把它给捞出来晾干，接下来我们要在锅里面加入少量的食用油，把这个带鱼放在锅里面进行油煎一下。接下来等到这个带鱼煎到两面金黄的时候，就可以把它给捞出来备用了。
那么当我们把这个带鱼煎好之后，我们就要进行下一个步骤了，我们要在锅里面加入少量的底油，然后要准备一些番茄酱放在锅里面进行翻炒，那么在翻炒的过程当中，我们是需要根据自己的口味再加入一些白醋和白糖的，因为对于这个番茄酱来说，它的酸甜味还是不是特别的足够，所以我们需要再次加入一些白醋和白糖，那么当我们把这个白糖白醋全部都放进去翻炒均匀并且融化之后，我们就要把我们已经煎好的带鱼放进去再次的翻炒。
等到这个带鱼完全的都裹上这些番茄酱之后，我们就要用大火收汁，等到这个汁水收的差不多的时候就可以出锅了，其实对于这个糖醋带鱼来说，做法是非常简单的，但是我们用这种方法做出来的糖醋带鱼却非常的受小孩子的喜欢，因为现在很多小孩子都是非常喜欢吃糖醋味道的食物的，那么对于这种带鱼来说，因为它只有中间的一根刺，所以小孩子吃起来也是不需要特别担心的。
那么以后我们在制作带鱼的时候就不需要再把它给油炸着吃了，我们只需要用这种方法做，那么做出来的这种糖醋带鱼，其实是非常受小孩子喜欢，很多小孩子也是吃得特别的香，并且配上这种糖醋带鱼，小孩子也是能够多吃一碗饭，自然也是能够帮助长身体的。