刚引进就遭嫌弃，以前白送没人要，现在8元1斤，敢养的人不多。大家好，这里是巽食菌，每天带你了解有趣的三农知识，喜欢我的内容，请多多点赞、评论和转发，谢谢大家。
今天是二十四节气中的大雪，北方天气已经冷到了一个新的高度。这个时候北方不少河流都开始结冰，特别是东北地区。今天要给大家介绍的这个物种，不是我国的原生物种，南方人以前从来不吃，而美国人却大量进口，如今售价高达8元1斤，农民却不愿意养，这是怎么回事？一起了解一下。
我说的这种鱼叫罗非鱼，又叫非洲鲫鱼。这种鱼原产于非洲，属于热带鱼种，刚被引进时，根本没人吃，很多南方人更是把它称为“垃圾鱼”，这是怎么回事？
其实主要原因是罗非鱼刚被引进的时候没有专人管理，导致它泛滥生长，而且罗非鱼属于杂食鱼类，适应性强，繁殖迅速，经常出现在城市污水当中，很多人感觉罗非鱼不干净，更是没有人敢吃，所有才有了“垃圾鱼”这个称号。
后来随着人们规范管理，专业养殖户才开始养殖罗非鱼。罗非鱼肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含多种氨基酸。而且这种鱼疾病少，素有“白肉三文鱼”之称。
罗非鱼的适应性虽然强，但是它只能在10度以上的的水中生存，低于10度就有可能被冻死，所以罗非鱼在我国主要养殖区域是南方，北方很少有人会养殖罗非鱼。
罗非鱼在美国也十分受欢迎，这是因为罗非鱼刺少，比较符合美国人的口味，美国每年都会进口大量的罗非鱼，罗非鱼在美国根本就供不应求。罗非鱼在美国受欢迎，其实国内很多人也特别喜欢吃罗非鱼，目前罗非鱼的售价在8元1斤，很多人直言根本吃不起了。
既然罗非鱼市场这么好，为什么敢养的农民却不多呢？其实是很多农民都怕了，因为最近几年大环境都不好，种啥啥赔，养啥啥贱卖，农民这个时候自然不敢轻易转行养殖罗非鱼，而且市场都是多变的，农民求的是安稳，不敢轻易涉险。
你吃过罗非鱼吗？你觉着它味道怎么样？你感觉现在才开始养殖罗非鱼晚了吗？一起来讨论一下吧！
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