近几年我们总是听人说着，“生活要有仪式感”这件事，但是好像从未有人细数个一二三来，看看“仪式感”究竟是哪些方面。
是设定一个有意义的纪念日？还是今天要打扮得漂亮一点？
我将这个问题抛给了家里的叔叔婶婶，他们说，仪式感这种东西，可能就是今天准备做一顿不常做的童年味道，好好犒劳一下自己。
你的童年味道是什么呢？我还记得，过年的时候家里总会做炸带鱼。新鲜的带鱼切成段，裹上淀粉炸至金黄，一口下去酥脆清香，体重飙升也飚得心安理得。
随着温度渐渐攀升，存放的饮料也变得抢手起来，搭配一些熟悉的海边味道，才最适合这个恰到好处的四月。
海蛎煎、海石花、四果汤……东山岛的美味，你没有品尝过的还有很多。
许多人吃过“烧麦”，但可能没有尝过“肖米”。肖米总是藏在一些名不见经传的小巷子里，在家门口支起一个小摊，就开始了一整天的营业。
相比起纯肉、香菇火腿的版本，东山岛的肖米以萝卜丝为主，搭配一些肉末、鱼肉、虾等食材，个头稍小，口感也完全不一样。
东山岛的肖米皮薄，褶子整齐清晰，萝卜丝的味道清甜，点缀着零星油光，却十分湿润。一口咬下去，可以尝到鱼肉的柔软和虾的鲜美，非常适合新鲜出炉的时候吃。
觉得甜的朋友们可以蘸上一点醋，诱人的微酸更能衬托出海鲜的清香，保证食欲大开！
乍一看有些分辨不清这个东西到底是什么，但我一说“麻花”，你肯定能恍然一声“原来就是这个啊——”，在东山岛，这种特色小吃叫做“蒜股”，是由两股条状的面油炸而成。
但与天津麻花不同，东山岛的蒜股出炉后需要裹上雪白的糖衣和蒜蓉，口感脆爽，带着让人欲罢不能的独特蒜香，才是最正宗的家乡味道。
配上热茶，配上咖啡，最完美的就是来一袋碎渣蒜股，抓上一把放进嘴里，比一整条的滋味香得多！（就像薯片渣比薯片好吃一个道理）
名字很有意思，但它到底是个什么可怕东西？哎呀多虑了！作为东山岛的特色路边小零食之一，没有什么坏心情是一份甜食不能解决的，如果有，那就两份。
梅花箭常常能在居民楼的小道里发现，一个炉子，一口油锅，在备好的糯米团子上揪下一些，用手搓成长条的薄饼状，扔进热油里翻滚到色泽金黄。
动作娴熟的小摊阿姨再迅速给它们搓上一顿白糖“澡”，最简单的食材，就能做出记忆中难以忘怀的美味。
糯米的软糯与白糖的甜蜜，再加上油炸的香气，要我说，这三种元素搭配在一起，鞋底也能变得好吃是不是？
说实话，找不到有什么理由不爱这些特别的美味。
随着时间流逝，我们长大了，父母也老了，许多街道变得干净整洁起来，熟悉的摊位也一个个悄无声息不见。这些记忆中的味道，或许总有一天要迎来告别，但我的心里仍旧希望还有一点点微光，守护着这些珍贵的回忆。
我想，这是不是就是需要“生活仪式感”的原因呢？为了翻出一些尘封的记忆，为了怀念起一些模糊的事情，为了想念某些人和味道，我们小心翼翼地维系着生活中的开心，将它放大，再放大，直到成为一整天里不可磨灭的意义。
那么我希望自己永远保持着这份“仪式感”！
给自己创造一个去回忆的空间，给自己一点喜欢，给自己一点自由和惬意。
就像东山这座小岛一样，轻柔的大海缓缓堆起波浪，风声与我们一同享受着，属于四月的美好人间。
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