红烧狮子头:狮子头又称狮子盘头。指根类药材顶端芦头处残留的密集茎痕;或指顶端的疣状芽痕呈瘤样突起,膨大成蜂窝状,形似舞狮头上的装饰,称狮子头,如党参多年生时野生品。
泡椒红烧带鱼,在做鱼时加醋,还可以使鱼肉内的丰富蛋白质在酸的作用下发生水解,不仅生成许多具有鲜味特征的氨基酸,而且还能使鱼的骨和刺在烹调过程中得到软化酥松并转化为乙酸钙。乙酸钙易溶于水,便于人体吸收,提高了钙的吸收能力。
西红柿烧茄子:西红柿烧茄子是一道家常菜,主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病。味道真的很不错。
鸡枞菇烧豆腐:鸡枞菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用,有养血润燥、健脾胃等功效,可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血诸症。鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成份,对降低血糖有明显效果。并有抑制人体癌细胞生长的作用。多食用鸡枞菇可以起到保健作用哦。
酱焖大偏口鱼:这个鱼是深海鱼,就是长得太大了!家庭制作不得不分成几炖来吃,深海鱼味道特别鲜美,除了有一根主刺外且没有小的刺,适合老人孩子吃。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太香了,简直就是太好吃了啊!
河南小酥肉:酥肉是一道特色传统名菜香酥嫩滑爽口肥而不腻河南山东山西陕西四川云南等地都有这道菜在河南小酥肉是过年家宴上必不可少的美味啊,简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是人间美味!