本文转自:新闻晨报
8月1日东海开捕后,梭子蟹源源不断端上餐桌。8月16日中午起,东海允许使用小型张网捕捞,捕捞的黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等今晨上岸,并于中午前后运抵上海市场。来自舟山国际水产城和沪上部分海鲜超市、菜市场的消息:今年第二波首批用小型张网捕捞的东海黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等海鲜产量同比减少3成,价格也比去年同期贵不少。
首捕量减3成,小黄鱼、鲳鱼大都一两及以下
8月1日东海开捕后,仅允许使用流网捕捞,捕捞的大都是梭子蟹。8月16日中午起,除了允许流网捕捞外,还允许使用小型张网捕捞,今晨第二波首批上岸的海鲜产量同比减少3成。
周老大今天收货70多吨,去年第二波首捕收货船装得满满的,吨左右的运货船装货接近百吨。他说,主要是今年第二波开捕后,渔民捕捞量减少缘故。“因为岸边经销商等着要货,我收货后需要赶紧运至码头。”
今晨到货的海鲜中,小黄鱼占4成、鲳鱼占3成、带鱼占15%,以带鱼、乌贼减少最多。”
经销商之一的乐璐璐透露,4个品种的海鲜,规格都比去年小了。小黄鱼和鲳鱼中,一两及以下占8成以上,三四两不足10%。
4个品种海鲜价贵不少,梭子蟹价又涨了
今天中午前后记者光顾上海本市部分菜市场,发现今晨上岸的第二波首批东海海鲜已经出摊销售。大沽路上一家开张不久的水产行摆出了刚进货的小黄鱼、鲳鱼、带鱼和乌贼,以小黄鱼、鲳鱼最多。
事先得知,收货船今晨五六点靠岸,搬运上岸后,7点多运出水长城,10点多运至上海,我们12点多上柜销售。”
老板拿起鳞光闪闪的小黄鱼、鲳鱼,说遗憾就是小了点,大都在一两以下。
记者从放冰鲜鱼的周转箱里看到,整箱的小黄鱼、鲳鱼大都在一两及以下。不过,也有三两和四两的白鲳,只是数量不多。进一步了解得知,0.5两左右小黄鱼、小鲳鱼十五六元一斤;一两左右小黄鱼25元一斤;二三两白鲳45元一斤。
与此同时,开捕一周后售价回落的梭子蟹,今天又涨价了。马立斯、大沽等菜市场四两冰鲜蟹从上周的十五六元一斤,涨至20元左右一斤;半斤左右冰鲜蟹从一周前20元左右一斤,涨至25—30元一斤。
业内:今年东海捕捞量要看9月16日全面开捕后情况
分析第二波首捕东海4大海鲜价格上涨,以及梭子蟹价格再涨的原因,水产城经销商和舟山渔民都认为,主要是因为东海水温低、台风少,捕捞量减少的缘故。
“虽然江浙沪等地区今年入夏以来出现持续高温桑拿天,但东海水温却比去年、前年低。”周老大说,东海水温低,鱼就少,这是规律。
乐璐璐分析:
今年东海开捕后,台风出奇的少。第二波捕捞使用的网具主要适合近海内海捕捞。台风少,渔民出海捕捞的时间就长。长时间在固定海域撒网后,外海的鱼就进不了内海,由此影响捕捞量。”
不过,多位渔民和经销商认为,8月16日起捕捞网具有限,今年东海的捕捞量要看9月16日全面开捕后的情况。但他们预测,今年东海全面开捕后,黄鱼、鲳鱼、带鱼、条虾、乌贼等捕捞量超过去年和前年的可能性不大。