在生病的时候，医生往往就会提醒要注意少吃发物，这时候一些人就会一头雾水，啥是发物啊，为什么要少吃呢？其实通常来说发物是影响我们疾病恢复的一类食物，平时吃的时候可能没有影响，但是患病之后，往往就会使得疾病症状加重，影响病情的恢复。那么具体哪些是发物呢？我们来看看吧！
什么食物是发物，猪牛羊肉是吗？
其实一般来说，发物指的是含有较多营养或者对我们的身体有刺激性的食物，这些食物如果在生病的时候吃，可能会导致病情有一定的加重，或者引起其他的疾病，生活中要注意的是，不管是疾病恢复还是养生中，对于发物都有一定的禁忌。通常一些人会觉得猪肉、牛羊肉是发物，其实这是大家的误解了，虽然说亚麻确实含有一定的营养，但是对于我们身体来说，基本都属于温补的食物，不属于发物的一种，不过需要注意的是，猪头肉其实属于发物的一种，所以平时要把它当作发物来看待。
从食物的种类来看，我们可以把发物分为以下这几类
1.首先就是菌类的食物，在菌类中有蘑菇、香菇、金针菇等菌类，对于一些头部的疾病恢复会有不良的影响，导致患者出现头疼、眩晕等情况，不利于身体健康，生活中要多注意，身体有疾病的话就要尽量少吃些。
2.海鲜类的食物，过年的时候，家家户户都会备上一些年货，而海鲜就是多见的一种，需要注意的是，海鲜中往往大多数都是发物，比如说带鱼、鲳鱼、虾、螃蟹等，它们不仅仅吃起来比较咸，而且也会有行为，对于身体本就就不好的人来说，可能会引发过敏，导致患者出现哮喘等情况，所以生活中也要避免。
3.平时常吃的蔬菜中，其实也有不少属于发物，举例来说笋、荠菜、菠菜、韭菜、香菜等，往往对于我们的身体健康与不利的影响，可能会导致引起皮肤过敏、红疹等情况。
4.此外还要注意，一些水果其实也属于发物，比如说桃子、杨梅、荔枝、芒果等，如果身体有疾的话，正在调养身体最好别吃这些，可能会导致身体发热、筋骨受伤。
5.至于肉类食物的话，除了刚刚提到的猪头肉，还有鸡头、鹅肉、鸡爪、狗肉以及鹅蛋和鸭蛋，这些食物平时就要注意少吃，尤其是过年的时候，餐桌上饮食比较丰富，难免就会出现不小心吃了的情况。所以建议一些肝肾不好、腹泻以及高血脂的人平时就尽量少吃点。
这些人群要注意，遇到发物要远离
医生建议，生活中如果有皮肤相关的问题，那么对于一些蔬菜发物，比如说荠菜、菠菜、香菜等，就最好别吃，否则会导致皮肤出现红疹，甚至引发过敏等情况，所以生活中对此就要多注意，发生皮肤疾病要远离这些蔬菜。
对于常常出现过敏情况的人群来说，海鲜就不是一个合适的食物，这些人如果不小心吃了海鲜的话，往往会导致发生过敏，比如说呕吐、长出红疹，甚至威胁生命健康！所以医生建议如果有过敏情况的话，别再碰海鲜！