对于现在的人们，生活水平也是在不断的提高当中，但是人们的工作节奏也真的是相当忙碌，有些时候工作上班了一天真的是累的，分身乏术，也到家的时候觉得精疲力尽的感觉根本就没有力气再去在厨房里面折腾着做饭了，如果说家里面有长辈的话，可能会帮着你做做饭，但是如果说没有人帮你做饭的话，对于你来说可能会直接会选择下馆子，或者说是在手机上点了外卖，其实这也是非常方便的。
但是我们很多人也都知道对于饭店里面的饭菜，他们在做的时候可能并没有像自己家里面做的那样讲卫生，而且饭店里边的大部分的饭菜油水特别大，如果经常吃的话，对于我们的身体来说也并没有那么大的好处，只有那些在饭店里面打过工的人，他们才能够听心也体会到那些饭店里边的卫生程度了，如果迫不得已的话，最好是不要在饭店里面吃饭了，但是在饭店里面吃饭的话，这四道菜千万不要点在饭店打过工的人，他们也从来不会吃这些菜，因为太不卫生了。饭店工作人员：下饭店吃啥都行，这4道菜千万别点，太不卫生！
第1种是烤鸭，其实我们现在的街头很多牛肉店里也是有卖烤鸭的，一般情况下也就是20块钱左右就可以买的到一只烤鸭了，但是你也根本就不用想的太多，这样的一种考验肯定是属于白条鸭，而且是已经冷冻的时间比较长的鸭子，虽然说并没有坏掉，但是实际上里面的营养价值早就没有了，而且在制作的过程中对那些厨师来说，他们也会在上面放上各种各样的调料以及大量的油来进行调味，这样对于顾客来说吃起来的话也确实是没有任何健康程度可以保证的。
第2种是卤肉，对于饭店里面的卤肉最好也不要点了，因为那些卤肉大部分也都是一些猪下水的一些边角料，如果说没有清洗干净的话，吃起来也确实是让人觉得比较肮脏，但是如果我们想要吃的话，也是可以自己在家里面进行烹饪的，这样的话，自己的过程才会变得更加干净，而且有很多人他们会选用淘米水或者说是淀粉，这样就能够特别有效的吸附掉大肠上面的一些脏东西，对于饭店里面的猪大肠，为什么他们做的那么美味呢？其实也是调料放的特别多，有些时候根本就没有洗干净，而且对顾客来说根本就不知道里边有多少细菌，所以再去外边饭店吃饭的时候，这个菜能不点，也是正好不要点了。
第3种是毛血旺，在平常的生活中有很多人是比较能吃辣的，所以毛线我也是绝对少不了的一道菜，在下馆子的时候点上这样的一道菜吃上去麻辣鲜香，特别过瘾，现在的污染程度也是比较严，地沟油可能已经不存在了，但是对于这些饭店里边，有些他们用的也并不是特别好的有，但是有些时候他们为了会影响吃到菜的口感也都会用甲醛浸泡一下这些食材，然后再加上各种各样的调料处理之后，对于顾客来说也是绝对吃不出来的，但是这样的东西吃起来也确实是比较肮脏，而且没有什么健康程度可以保证。
第4种是干炸类。饭店里面的干炸类食物也是特别的，就比如说干炸蘑菇，干炸带鱼等等对于顾客们来说，也根本就不知道放在里边的那些油放置了多长时间，有些时候反复加热了多少次，并且他们有些时候有没有用完的话也会再加一些新的油炸好了，也就直接放在一边了，等到第2天第3天这样一直反复着使用，根本就不会倒掉，所以总的来说也是比较脏的，我们也都知道油经过反复炸制之后，里边的一些化学物质也会产生一些变化，经常吃的话对我们身体也是没有任何好处的，所以在饭店里面干炸类的东西也是最好不要点。