“老公，你说咱们这邻居怎么这么没有教养呢？你看哈，昨天他们家孩子来咱们家找琪琪玩，玩了一整天吃了咱们两顿饭，前天也是，大前天也是，这样下去都快2个月了，咱们家也不是差这一口饭，只不过作为邻居，连最基本的礼尚往来都不知道，我觉得他们真的太没教养了！”，正在洗衣服的时候，老婆气冲冲的对我说
其实老婆的这种心理，我也不是不能理解，这个时候，谁家里也不差这一口饭，也不是老婆有多小气，非亲非故的这样一直下去，确是不妥，但是也没有办法，咱们这个事也不能跟人家明说嘛，毕竟都是邻居，这个时候我就安慰我老婆：媳妇，不就是几顿饭嘛，咱们不要计较太多了，咱们都是邻居，再说了，咱爸咱妈岁数也大了，万一有一天咱们求人的时候呢？对吧
听见我的解释，老婆也没有多说什么，毕竟大道理都懂，这种上不了台面的话，也只能两口子私下里说说。不曾想这个时候，老婆的电话响了，老婆接通了电话，正是邻居打过来的，静姐，你快过来吧，医院呢
这个时候，老婆焦急的问：啊，医院呢？邻居说：医院。这个时候，我们也没多问什么，医院
医院，我们两口子见到了邻居，感谢一番后，我简单了解了一下我妈的情况，这个时候，邻居说：静姐张哥，我今上午出去买东西，看见阿姨跳广场舞呢，我看她们跳的不错，就看了一会，不曾想阿姨不知道怎么了，一下子就摔倒在地上，腿疼的起不来了，这不是我就医院，现在正在做检查呢
不一会的功夫，大夫就把我妈从检查室推出来了，我焦急的问医生：大夫，我妈没事吧。大夫顺手指了指，对我说：具体结果让专家给你说。随后，我和老婆推着我妈，快步走向了诊室
到了诊室，我让专家看了看做的检查单，老专家眉头紧缩，对我们两口的严肃的说：骨折了，平时吃老年人钙片吗？还好来的及时，不然就得有后遗症。我回答道：平时吃，但是我妈不容易坚持，总忘，后面我督促她每天吃。
医生说：嗯，这个需要静养一段时间，伤筋动骨一百天，这么大岁数了，得多补钙了，这样吧，我教给你一个方子，不用吃药，再好的药也不如食补，平时可以多让老人家多吃泥鳅，泥鳅含有人体所需的氨基酸和赖氨酸，还有丰富的维生素，高蛋白低脂肪，对肝脏有保护作用，重要的是它的含钙量是带鱼的10倍，鲤鱼的6倍，平时咱们中老年人就应该多吃
这里推荐给大家一个做法，，下面我就把详细做法分享出来，屏幕前的朋友们可以收藏起来，留着以后慢慢看
1、首先，咱们准备适量的泥鳅，将其冷水下入锅中，然后我们盖上盖子，将其煮3分钟，等到锅中的泥鳅不挣扎的时候，我们将其控水捞出来，放在大盆中
2、这个时候，我们再往盆中加入适量的清水，把泥鳅的粘液和内脏都处理干净，清洗的时候，我们要多清洗几遍，这样我们吃起来不腥
3、这个时候，咱们起锅烧油，油烧热以后，咱们下入提前准备好的姜片，蒜末，郫县豆瓣酱，干辣椒，然后我们将其炒香。这里我们应该注意一下，咱们尽量用猪油来炒，这样口感比较香，另外，如果朋友们不喜欢吃太辣的，咱们辣椒可以少放或者不放，都没关系
4、炒香以后，咱们把处理干净的泥鳅下入锅中，然后我们再加料酒，蚝油，生抽，老抽，将其烧出酱香味。朋友们，咱们再烧泥鳅的时候，这个火候需要大一点，把这个锅气一定要烧出来，这样咱们口味会更香
5、随后，加入一罐啤酒，适量的清水，调味就非常简单了，我们放入适量的食盐，适量白糖就可以了，全部加好以后，我们盖上盖子，小火慢炖5分钟。这道菜咱们最好用铁锅来做，这样香味会更浓郁，最好不要用不粘锅来做，总感觉味道上少那么一点东西
6、到时间以后，咱们把切好的豆腐下入锅中，开大火将其烧至入味，把汤汁收浓，出锅前，咱们加入一点胡椒粉和蒜苗叶，我们快速的将其翻炒均匀，咱们就可以出锅了
#秋日生活创作季#医生讲完以后，我们两口子感谢了他，医院，晚上的时候，我就把这道菜安排上了吃饭的时候，我对老婆说：媳妇，还是有一个好邻居好吧，咱们不能看眼前，要看长远一点，假如这段时间我告诉人家咱们的不满，那么今天这个事，说不定会怎么样呢？是吧，有时候做好事，真的是在积德。老婆听了我讲的话，我表示赞同，并且对我说：老公，明天我和咱们邻居去逛街去，咱们不能让人家跑前跑后的白忙活，咱就送人一份礼物哈…
好了朋友们，今天就分享到这里，我是张小神美食，我每天都分享我们家的故事和美食，喜欢的朋友们记得