带鱼

首页 » 常识 » 问答 » 这种鱼竟是和面一煮越吃越瘦
TUhjnbcbe - 2024/4/24 17:59:00
治疗白癜风哪家比较好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/
人到中年,承受得了压力,养得起家庭,医院体检!这是为什么呢?大概是年纪上来后,身体的各个指标出现异常,特别是三高,其实三高和我们平时的饮食息息相关。特别是现在人们生活条件好了,上了年纪后,平时一定要注重调节饮食结构!管住嘴,控制热量、胆固醇、糖分的摄入。平时少吃一些高盐高油食物,多吃果蔬和蛋白质,多运动,给“坏胆固醇”有机可趁,减少斑块的形成!想要减少斑块的生成,日常还要多吃点降脂、甩肉的食物,帮助赶走炎症、控体重!提到能减肉的食材,很多人都会想到蔬菜,其实除了果蔬外,鱼肉也特别的不错,尤其是深海类鱼肉,不仅能减肉的效果加倍、更是对心脑血管非常有好处。推荐食谱:准备食材:带鱼、葱姜、料酒、辣椒制作步骤:准备两条带鱼自然解冻,沿着腹部剪开,取出内脏头部和腮部,鱼身上的一层白白磷不用去,用手把鱼鳍撕下来,清洗干净。处理干净后,把大鱼切成十公分小段,全部切好后,在鱼身上改一次花刀,刀口不要太深,改好刀带鱼放入大盆中。放入少许姜片,小葱,撒少许盐,少许料酒,再来少许白胡椒粉,用手把葱姜攥出汁水,抓拌均匀腌制半个小时左右。生姜切成姜粒,大葱切成葱花,两个干辣椒切成小圈。起锅放少许油,油热后放入带鱼,摆好队形不要着急翻动,煎至带鱼定型,晃动一下锅,开中火在锅煎至两分钟,煎好一面翻过来煎另一面,两面煎至金黄后盛出,控油备用。另起锅放少许油,油热后放入小料,煸炒出香味,放入带鱼,加入料酒,生抽,加入清水,水末过带鱼,搅动一下,放入一勺老抽,一勺白糖,少许白胡椒粉,盖上盖子,开中火烧五分钟。时间到打开盖子,把葱姜小料捡出来,沿着锅边喷入一点米醋,开大火再烧两分钟,把汤汁烧至粘稠,关火出锅装入盘中,撒上小葱花,鲜嫩入味的红烧带鱼就做好了推荐食谱:准备食材:黄花鱼、制作步骤:一条黄花鱼处理一下,将鱼鳞刮掉,将鱼鳞去除干净后,用刀在肚子上划上一刀,去除肚子里面内脏,去除干净后再清洗干净。在鱼身上打上十字花刀,放在大碗中。一把小葱切成葱段,生姜切成薄片,切好的葱姜放在碗中备用。锅热后加入适量食用油,油热后滑下锅,加入黄花鱼,先不要着急搅动,煎制定型后,再轻轻翻动一下锅,煎至一面金黄翻面,煎至两面金黄。再放两个八角和少量花椒,炒香后,再下入配料,再继续开中小火,将配料炒香,炒香后加入生油,香醋,再放入少量料酒,再加入适量开水,水开后捞出里面的浮沫。再加入适量蚝油,再放入适量生抽,少量老抽提色,少量胡椒粉,再加入白糖提鲜,再放入香菜,在鱼身上不停淋入汤汁,再开中小火煮制三分钟左右,时间到用锅铲将鱼盛出,装在盘子中。再捞出汤汁里面的配料,再往里面倒入水淀粉,再滴入几滴香油,将汤汁煮至粘稠,煮好后将汤汁浇在鱼身上,再放入一颗香菜点缀,好看又好吃的红烧黄花鱼就做好了,营养又美味。总结:平时少吃一些高盐高油食物,多吃果蔬和蛋白质,多运动,给“坏胆固醇”有机可趁,减少斑块的形成!今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。
1
查看完整版本: 这种鱼竟是和面一煮越吃越瘦