谈谈我是如何瘦下来的
没有人天生下来就是胖的，胖子不是一天吃出来的，都是长时间的饮食习惯造成的。因为我们总是抵抗不了美食的诱惑，吃到好吃的东西总是停不来，明知它热量很高对身体有害，但是就是摆脱不了，怪不得有人说食物就像*品，总是让人上瘾。想戒掉也很难，民以食为天，不吃又不行，那么为什么有些人也是吃很多，但是就是不长胖，而有些人吃得也不是很多就容易长胖呢，其实胖与不胖真的跟你平时的日常饮食有很大的关系。会吃的人不容易长胖，不会吃的人容易长胖。
我记得我在读中学的时候很胖，那个时候因为家里穷也没有肉吃，就是每餐都吃两碗米饭，结果体重长到了斤，以前不知道原来吃米饭也能长胖，以为只要不吃肉就不容易胖，人长胖总是让我感到很困扰，不仅容易疲劳，最主要是买衣服很难买，穿什么都不好看，所以总是觉得自己很自卑，我为了不让自己继续长胖，我就从一餐吃两碗饭改成一餐吃一碗饭，再到一天只吃一碗饭，晚餐几乎不吃主食，只吃蔬菜水果，如果饿了就喝水或吃水果，坚持了一个月时间，我就瘦了30斤，为什么吃主食吃多容易长胖，我们一般称米饭、面条、面包这些主食为碳水，其实本质就是糖分，这些食物是含有糖分的，虽然我们吃起来没有甜味，但是经过人体分解消化之后会形成糖分，进行吸收。如果吃的量大的话，会比较容易变胖，也就是为什么现在很多人不吃主食或者少吃主食的原因，你看那些明星为了保持身材几乎都不吃主食。所以要减重首先就要少吃主食。
总结三点：一是少吃主食（主食就是米、面、糖），二是多吃蔬菜和水果，三是每餐只吃七分饱，不吃零食和加工食品，就算你不运动也不会长胖。我自从养成这种习惯后，如今过去好多年了，从来没有长胖过，一直保持苗条的身材，当你瘦下来后，你会觉得一切都很美好。走路轻盈，身体健康年轻，最重要的是穿什么衣服都好看。任何一个真理都是通过实践得出来的，你想获得美和自信就必须付诸行动，通过你的行动和坚持让它成为你的真理。
减肥瘦身要点提示
1.选择有利于减肥的食材，如红薯.芹菜.生菜.银耳.冬瓜.丝瓜.火龙果.柠檬.菊花.枸杞子.山楂等。
2、多吃含维生素.矿物质及食物纤维丰富的蔬菜，食物不要太精细。可以多吃一些豆制品.鱼类.禽类。适当控制进食量。
3.早餐要丰富；午饭吃到八分饱即可，要注意细嚼慢咽，容易产生饱腹感；晚饭要尽量少吃，尤其不能吃含脂肪和糖较多的食物。
4.不要过多地食用含脂肪的高热量食物，如核桃.芝麻以及各种植物油.动物油.奶油.油炸品和油酥点心等，少吃糖类.减少零食。增加水分的摄入量。
5.人体如果缺水，就会导致脂肪代谢减慢，从而造成脂肪堆积。因此，肥胖者平时应多喝水，也可多吃富含水分的食物。
十种养生瘦身食谱推荐
1、白萝卜豆腐
原料：豆腐1块，姜汁1小匙，白萝卜泥、海苔丝、面粉各少许
调料：酱油1大匙，白糖1小匙
做法：1.将豆腐切成8小块，蘸上面粉。
2.酱油、姜汁、白糖和适量清水对成汁。
3.豆腐上放少许白萝卜泥，淋上调好的汁，加少许海苔丝上蒸锅蒸10分钟即成。
养生心得：白萝卜有助于消化脂肪类食物，促进人体新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。
2、银耳枸杞菠萝汤
原料：银耳10克，枸杞子10克，菠萝半个
调料：冰糖适量
做法：1.银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵；菠萝洗净切块。
2.银耳放进锅内加4碗水，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
3.接着放入枸杞子，煮至熟软时加入菠萝片，并加冰糖调味即可起锅。
4.待甜汤凉后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。
养生心得：银耳的膳食纤维能助胃肠蠕动，可减少脂肪吸收。补气补血粥的做法大全，养生粥食谱，最简单补气补血美颜粥做法
￥20儿童孕妇天然特级椴木通江银耳干货无硫白木耳正宗野生雪耳糯耳淘宝月销量￥￥.2购买3、杏仁枸杞银耳煲
原料：荸荠克，银耳1朵，甜杏仁少许，枸杞子适量
做法：1.银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。
2.甜杏仁去衣，放沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起，冲净，放碗中，用清水
泡半小时，捞起沥干；荸荠削皮洗净，切成薄片。
3.将荸荠、甜杏仁放砂锅中，加水，用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟，加冰糖煮化开即可。
养生心得：银耳中的膳食纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
4、荷叶冬瓜饮
原料：冬瓜克，荷叶1张
调料：姜末、盐各适量
做法：1.冬瓜洗净，去皮、切条；荷叶洗净，切成长方块，卷成小卷扎好。
2、锅内加入适量清水烧开，放入冬瓜条、荷叶卷，加入姜末，煮至荷叶飘香、冬瓜熟软，撒适量盐调味即成。
养生心得：冬瓜是一种低脂肪、低热量、低糖类食物，因此，是减肥的理想食品，被人们称为“减肥良药”。
5、红薯燕麦米糊
原料：红薯、燕麦片各克
做法：1.红薯洗净表面污泥，剜去斑点及不能食用的部分，切成小丁。
2.燕麦片放在豆浆机桶内，注入清水至上下水位线，浸泡5小时。
3.加入红薯丁，放入机头，按“米糊”键，反复搅打、加热和熬煮，约20分钟后提示音响起，即可将米糊倒入碗内食用。
养生心得：红薯的减肥作用在于它含有大量的黏液蛋白，这种黏液蛋白能使皮下脂肪减少。
6、木耳银芽炒肉丝
原料：水发腐竹50克，豆芽、水发木耳、猪肉丝各克
调料：香油1匙，盐、淀粉、姜末各5克，生抽1匙，鸡精、油各适量
做法：1.水发腐竹切成斜丝；猪肉丝用生抽和淀粉抓匀。
2.水发木耳择洗干净，切细丝；豆芽择洗干净，放进开水中焯一下捞出。
3.锅中热油爆香姜末，倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒，加少量水、盐、鸡精和腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，然后用淀粉勾芡，淋入香油即可。
养生心得：黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少脂肪的吸收。
7、冬瓜鲤鱼汤
原料：鲤鱼克，冬瓜克，青菜（如小油菜、菠菜）50克，枸杞子少许
调料：生姜、盐各适量
做法：1.鲤鱼剖洗干净，切块；冬瓜洗净，切成片状；青菜洗净切碎；生姜洗净拍松。
2.锅置火上，加入适量清水烧开，放入鲤鱼和拍松的生姜。
3.再烧开后撇去浮沫，放入冬瓜，用中火续烧10分钟。
4.取出生姜块，放入盐，放入青菜同煮2分钟，装碗时加枸杞子点缀。
养生心得：冬瓜鲤鱼汤鲜香可口，味美宜人，且减肥作用明显，是女性瘦身理想的菜肴。
8、*瓜豆芽枇杷汤
原料：豆芽克，枇杷1个，*瓜1条，生姜1块
调料：盐少许
做法：1.豆芽洗净，沥干水；枇杷洗净去皮、去核，再切成条状备用。
2.*瓜用清水洗净，切开边，去瓜瓤、瓜仁，切成片状；生姜洗净，切片备用。
3.锅置火上，加入适量清水，烧开，然后放入豆芽、*瓜和生姜，滚沸片刻，再放入枇杷肉，稍滚，加盐调味即可。
养生心得：豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
9、素炒土豆丝
原料：土豆克
调料：盐3克，白醋、蒜末各1茶匙，油适量
做法：1.将土豆洗净，去皮，切成丝，放入水中加入白醋泡15分钟，沥干备用。
2.将锅置火上，放入油烧至七成热，将土豆丝放入锅中大火翻炒3分钟，加入盐、蒜末搅均匀即可。
养生心得：土豆是减肥佳品，所产生的热量较低，且只含有0.1%的脂肪。
10、苦瓜炒荸荠
原料：苦瓜克，荸荠50克，蒜、葱各适量
料：水淀粉各适量，盐、白糖各少许
做法：1.苦瓜去瓤，洗净切片；荸荠去皮，洗净，切片；蒜去皮，洗净切末；葱去
皮，洗净切成葱花。
2.锅内加水烧开，放入切好的苦瓜片汆烫，捞起沥干，备用。
3.油锅烧热，下蒜末、葱花炒香，加苦瓜片、荸荠片翻炒，调入盐、白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡即成。
养生心得：苦瓜含有贵如*金的减肥特效成分——高能清脂素，生吃苦瓜有减肥瘦身的效果。