小炒菜：肉洗净切片，芹菜、萝卜洗净切片备用，锅内放入适量的食油开中火，锅热后放入肉片翻炒,加入适量的*酒。加入萝卜片炒，加入适量的水焖煮，菜熟后倒入芹菜继续炒，加入适量的盐、味精炒匀即可。
手撕包菜，包菜洗净，用手撕成块，小米椒、蒜瓣改刀，热锅放猪油，3小火，将蒜、小米椒煸香。放入包菜，大火翻炒匀，放入盐，继续翻炒，全部翻炒软即可出锅。
香菇青菜包，发酵面团，青菜切成小块，泡发好的黑木耳和香菇清洗干净，放入料理机，打成碎丁，打好后倒出盛入碗中；再把切块的青菜也放入料理机中打成同样大小的碎丁。放入打好的黑木耳香菇丁，爆炒出香味，放入一勺盐和少许白砂糖，翻炒均匀后出锅。用手把打碎的青菜丁再次挤干水分，放入另一大碗中，放入适量盐、油和香油搅拌均匀，把黑木耳香菇丁放进青菜中搅拌均匀。然后开始包，上锅蒸。
红烧马鞍桥：炒勺上火，把大蒜瓣用热油炸成金*色后捞起沥油。留底油，随即投入葱、姜煸香，把五花肉放入稍煸一下，将料酒烹入，加进酱油，待肉上色后，再加上糖和适量的水把肉用小火焖至3～4成熟，再加入鳝段、大蒜继续小火焖50～60分钟，全烂时加入味精、盐、改用旺火收浓汁，最后淋入香油拌匀便成。这道菜不仅其营养价值很高，还具有滑、嫩、鲜、香的特点。
芝士火鸡面，将韩式辣酱，生抽，蜂蜜和清水，均匀搅拌，调制成酱汁。并且把洋葱，火鸡面中的菜包和京葱段小炒一下，准备热锅，放入适量的*油，*油融化之后，放入鸡肉块炒到变色。放入调制好的酱汁和炒好的洋葱，京葱段，菜包和鸡肉块，边搅拌边放入打散的鸡蛋。稍微煮一下，就可以盛出来，放在碗中了。之后，再将一块马苏里拉芝士铺在面上，待芝士融化之后，再撒上少许洋葱就可以了。
清炒丝瓜做法，丝瓜洗净去皮，去皮丝瓜切片，红椒切段。热火放油，放入丝瓜和红椒段，翻炒至丝瓜变色，放入适量味精和盐翻炒两下就可以出锅了。炒丝瓜时，可以放少许水，不然锅热放丝瓜有点糊的感觉，丝瓜不用炒时间长，一两分钟即可。这道菜非常清淡，适合减肥的人群。