TUhjnbcbe - 2023/10/31 8:03:00
肉丸子丝瓜汤By宸·羽原料：丝瓜、瘦肉、鸡蛋、葱头、葱花、水、盐、蚝油、胡椒粉、红薯粉、鸡精、油。做法步骤：第1步、丝瓜。第2步、削皮后切滚刀块。第3步、瘦肉。第4步、肉切成块放入搅拌机，再放入鸡蛋、盐、蚝油、葱头、胡椒粉、红薯粉、鸡精、油调味。第5步、搅拌成有颗粒的碎末。第6步、倒入盘中，用刮刀做成小肉丸子。第7步、煮开一锅水，调至小火。第8步、将丸子一个个刮入锅内。第9步、小火慢煮至丸子浮起。第10步、放入丝瓜块，转为中火。第11步、煮5分钟，丝瓜熟后，放油、盐、胡椒粉、鸡精调味。第12步、撒点葱花，关火出锅。第13步、成品。清淡鲜美，夏季适宜。来自美食天下宸·羽的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎