夏日来袭，天气越来越热，吃瓜成了不少人的生活习惯。不过，除了西瓜、哈密瓜等常见的水果，我们还可以多吃一些瓜类蔬菜，比如丝瓜、冬瓜等等。丝瓜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，也是夏天的应季蔬菜，也是一种营养价值非常高的蔬菜。
丝瓜是一种营养价值很高的蔬菜，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，而且热量低，适合夏天减肥的人士食用。今天就来分享一下丝瓜的6种做法，简单快手，好吃下饭。
推荐食谱一：清炒丝瓜
材料：丝瓜、葱、姜、盐、油
步骤：
1.丝瓜切成片状或条状，葱姜切末备用。
2.锅中加油，烧热后放入葱姜末爆香。
3.将丝瓜放入锅中翻炒，加入适量盐调味。
4.翻炒至丝瓜熟透即可出锅。
推荐食谱二：丝瓜汤
材料：丝瓜、鸡肉、葱、姜、盐、水
步骤：
1.鸡肉切块备用，丝瓜切成片状或条状，葱姜切末备用。
2.锅中加水烧开，放入鸡肉焯水备用。
3.锅中加油，烧热后放入葱姜末爆香。
4.将焯水后的鸡肉放入锅中翻炒。
5.加入适量水，放入丝瓜煮至熟透。
6.加入盐调味，煮开后即可出锅。
推荐食谱三：丝瓜炒蛋
材料：丝瓜、鸡蛋、盐、油
步骤：
1.丝瓜切成片状或条状，鸡蛋打散备用。
2.锅中加油，烧热后放入丝瓜翻炒。
3.将打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。
4.加入适量盐调味，炒至鸡蛋熟透即可出锅。
推荐食谱四：丝瓜炒粉丝
材料：丝瓜、粉丝、肉末、葱、姜、盐、油
步骤：
1.粉丝泡发备用，丝瓜切成片状或条状，葱姜切末备用。
2.锅中加油，烧热后放入葱姜末爆香。
3.将肉末放入锅中翻炒。
4.加入适量水，放入丝瓜煮至熟透。
5.加入泡发好的粉丝，翻炒均匀。
6.加入适量盐调味，炒至粉丝软烂即可出锅。
推荐食谱五：丝瓜焖鸡
材料：丝瓜、鸡肉、葱、姜、盐、水
步骤：
1.鸡肉切块备用，丝瓜切成片状或条状，葱姜切末备用。
2.锅中加水烧开，放入鸡肉焯水备用。
3.锅中加油，烧热后放入葱姜末爆香。
4.将焯水后的鸡肉放入锅中翻炒。
5.加入适量水，放入丝瓜焖煮至熟透。
6.加入盐调味，焖煮至汤汁浓稠即可出锅。
推荐食谱六：丝瓜鸡蛋汤
材料：丝瓜、鸡蛋、盐、水
步骤：
1.丝瓜切成片状或条状，鸡蛋打散备用。
2.锅中加水烧开，放入丝瓜煮至熟透。
3.将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。
4.加入适量盐调味，煮开后即可出锅。
以上就是丝瓜的6种简单又快手的做法，让你在炎炎的夏日不再每天只吃炒丝瓜。这6种丝瓜菜式，简单易做，口感清爽，营养丰富，尤其适合夏季食用。不妨试试看吧，保证让你的身体顶呱呱！#吃货狂欢节#