立春后多吃它，清淡鲜美，补水润肤，好吃不长肉，女人错过可惜了
虽然外面依旧很冷，但是已经进入春天了，北方的春天乍暖还寒，还特别的干燥，所以咱们在饮食上还是要多多注意，补充营养增强抵抗力的同时，还要多吃写补水润燥下火的食材，尤其是女性朋友，错过可惜了。
今天呢，给大家推荐一种我在春天多吃的菜，清淡鲜美，补水润肤，做法简单，好吃还不长肉。
这个菜就是丝瓜，它虽然是反季蔬菜，但是口感鲜嫩，味道鲜美，含有人体所需的大量维生素和水分，被称为“美人水”，可以很好的润肤美白、美容养颜。
丝瓜炒肉片的做法：
先准备几根新鲜品质好的丝瓜，用刀削掉外皮，用清水冲洗干净，然后放在案板上面切成小块状。
拿一块猪肉切成片或者是条，大葱剥皮洗干净切碎末，生姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。
起锅热油，油热后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸炒出香味，然后倒入猪肉翻炒均匀，一直炒出肉油。
并且等到猪肉变色，然后倒入适量的生抽炒匀上色，继续倒入丝瓜翻炒均匀，撒入适量的食盐，炒匀入味，丝瓜变熟，就可以关火盛出食用了。