蒸肉末丝瓜
By水青青
原料：猪肉、丝瓜、香葱、盐、辣椒油、生抽、十三香。
做法步骤：
第1步、猪肉，丝瓜，香葱。
第2步、肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切成两半。
第3步、肉泥装碗里加香葱，盐，十三香合拌均匀。
第4步、丝瓜上撒点盐入味，再将拌好的肉泥均匀地抹在丝瓜上，。
第5步、放进蒸锅里蒸熟。
第6步、备辣椒油。
第7步、蒸熟的肉末丝瓜，淋上辣椒油即成。
第8步、肉末丝瓜即成。
来自美食天下水青青的作品。
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