鸡蛋瘦肉丝瓜汤
By琪_fXjZ8E2
清甜的汤品
原料：丝瓜、鸡蛋、瘦肉、蒜末、葱花、油、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材:丝瓜，鸡蛋，瘦肉，蒜头。
第2步、丝瓜削皮，切滚刀块，剁点蒜末，瘦肉切片放点盐抓匀。
第3步、热锅放油，下鸡蛋煎熟备用。
第4步、锅中再次放少许油，下蒜末，丝瓜，加盐大火翻炒一下下。
第5步、炒一分钟左右丝瓜软了。
第6步、添加适量的水，放入煎好的鸡蛋大火烧开。
第7步、煮约两三分钟。
第8步、将瘦肉放入汤中拌匀。
第9步、再煮一分钟左右。
第10步、颜值高的汤品就完成了。
第11步、将葱花放在大汤碗里。
第12步、直接把汤倒入汤碗中即可。
第13步、成品图。
来自美食天下琪_fXjZ8E2的作品。
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