丝瓜炒肉
快手美味的家常菜，赶紧学起来吧！
原料：丝瓜、瘦肉、花生油、酱油、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、丝瓜削皮。
第3步、丝瓜切成约五厘米长的瓜条。
第4步、瘦肉切薄片。
第5步、瘦肉加入少许生粉，揉匀。
第6步、热油倒入瘦肉翻炒。
第7步、倒入丝瓜条。
第8步、倒入酱油，撒上少许盐，加少许水，炒两分钟即可。
小贴士：
丝瓜和瘦肉的翻炒时间是不同的，丝瓜不宜炒太久，最好是两分钟出锅。加入少许水，使丝瓜爽口多汁。
来自美食天下比加菲猫还能吃D喵的作品。