家常炒丝瓜
By米拉Miira
原料：丝瓜、葱、蒜、红辣椒、油、盐、水、蚝油。
做法步骤：
第1步、两根丝瓜备用。
第2步、葱和大蒜备用。
第3步、葱蒜和红辣椒改刀。
第4步、丝瓜去皮切片。
第5步、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
第6步、放入丝瓜片翻炒。
第7步、加入蚝油淋少许水翻炒。
第8步、出锅加盐调味即可。
第9步、家常小菜请您品鉴。
小贴士：
炒制时淋少许水防止丝瓜变黑，大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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