笋干菜丝瓜河虾汤
原料：丝瓜、笋干菜、河虾、料酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材：丝瓜。
第2步、笋干菜（已泡发）。
第3步、河虾（已清洗）。
第4步、将丝瓜去皮清洗一下。
第5步、放在案板上切成滚刀块，待用。
第6步、将已泡发的笋干菜淘洗一下，下入清水锅中煮开。
第7步、接着，合入已清洗河虾和切好的丝瓜，加适量的料酒搅动一下，煮开。
第8步、然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
来自美食天下花鱼儿的作品。