要知道菜农们种植丝瓜时，为什么要在丝瓜下方吊块石头，大家只需回想一下，你们自己去菜市购买丝瓜的时候，是喜欢挑选那种又长又直又匀称的丝瓜，还是那种弯弯曲曲粗细不匀的丝瓜？
答案是很明显的，大多数人肯定是喜欢那种直遛圆润的。而菜农们们在丝瓜的生长过程中给它吊上装了石块或泥土的袋子，或者是装了水的水瓶子，正是为了达到这一目的，以此来迎合大多数消费者的喜好，从而提高丝瓜的销售价值。
种植过丝瓜的朋友们都知道，丝瓜一旦开了花，就会长得很快。而在生长过程中，如果任由它自然生长，不加干涉，那大部分丝瓜多多少少都会长弯，很少有整根都是直直的。
如果只是自家食用的，那弯曲也就弯曲了。除了削皮麻烦点，吃起来的味道还有营养价值这些都是不受影响的。
但是，如果是大量种植用于出售的，那丝瓜弯弯绕绕的，一是不利于装箱运输；二是卖相不好，卖不上好价钱。
不过，给生长中的丝瓜挂东西，可不是随意乱挂的，而且也没有一个统一的标准，这个完全得靠经验。菜农们会根据自家丝瓜的特点，再根据它们不同时期的长势，给挂上不同重量的东西。
如果挂重了，丝瓜承受不了重量，很有可能会被拉伤拉断。而如果挂轻了，又会起不到应有的拉直效果。菜农们通常是在丝瓜和瓜蔓足以承重时就给挂上塑料袋或瓶子，刚开始，里面的石块、泥土和水会少些。随着丝瓜的生长，会逐渐加重，就这样持续的将丝瓜拉直。
现在大家知道了吧，丝瓜生长过程中吊上石头之类的东西，就是为了起到“矫形”作用。