哈喽陛下们好，我又来啦~~
昨天下班的早，吃完火鸡面，晚上在家开启了快乐追剧模式，左手捧着薯片，右手杂粮煎饼，嘴巴是得到了很大地满足。
然而快乐的代价就是，第二天起床，我的嗓子“冒烟”了。
作为一个经常上火但是又总在“危险”边缘疯狂试探的我总结了一套自已的祛火首先我会先喝个降火茶接着疯狂灌水，然后再疯狂喷西瓜霜。正餐会吃一些比较清凉祛火的蔬菜，比如今天我选了祛火的代表——丝瓜。丝瓜能清热祛火、凉血解*，它的食用价值也很高，富含维生素B、C，是不可多得的“美容佳品”。
它加入豆腐、虾、蛋煮成汤，一整个就是鲜美异常，中午晚上喝一碗，心到胃都舒坦起来了~（特别适合我这种热气的）。
好了不啰嗦了！
详细的教程配方都在下面啦
快来看！
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丝瓜、豆腐、虾、鸡蛋、盐、胡椒粉。
丝瓜去皮（皮不要削太深）然后切滚刀，豆腐切块装盘里备用。
锅倒入适量的油，热油后打3个鸡蛋煎熟切块备用。
觉得太单调的也可以洗点虾加进去。
接着往锅里加入适量的油，加入蒜炒香，再放入丝瓜翻炒，炒一会儿加入两碗开水。
然后加入准备好的鸡蛋、豆腐和虾煮3分钟。
最后加半勺盐、半勺胡椒粉调味就可以啦~