辣子羊肺：羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素。每克羊肺约含水分76克，蛋白质20.2克，脂肪2.8克，灰分1.2克，钙17毫克，磷66毫克，铁9.3毫克，硫胺素0.01毫克，核*素0.15毫克，尼克酸0.4毫克，营养价值极高！
泡椒蒜苗烧鱼泡：鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，为人们所熟悉的八珍中的花胶，其实就是一种比较珍贵的鱼鳔加工制品，其富含胶原蛋白，自古就是女性养身美容的佳品
冬笋焖腊鸭：鸭肉是本人很喜欢吃的家禽之一，个人觉得鸭肉比鸡肉的更加鲜美，有嚼劲。特别是做成腊鸭之后更加的方便，本身就有咸味，连盐都可以少放，焖锅之后汁鲜肉爽，虽说吃多了容易上火，所以这几在里面加了点冬笋，既能去除鸭肉的不足，又更加的好吃。
海鲜疙瘩汤：安利的就是冬天最火的海鲜疙瘩汤。暖锅沸煮，热气腾腾，端上桌来，有菜、有饭、有海鲜，温馨撩人，最重要的是各种营养都全了，吃得这叫一个舒服，而且还特别鲜美好喝，一不小心就吃撑！
酸辣鸡杂：这道菜很多人爱，好吃下饭，自己做比饭店的更有味道！特别钟情于这道菜，外出吃饭成为必点的一道。记得前几年有段时间好像着魔一样，晚餐总固定会点上一份，每次辣的过瘾，越辣越想吃，超下饭吃完又满足。
丝瓜，味甘性平，具有清热解*的功效，同时清脆爽口，是夏秋季节人们比较喜欢吃的蔬菜之一，同时对女性而言还具有润肌养颜的作用。而丝瓜炒鸡蛋也是日常餐桌上常见的美食之一，简单易做，清淡爽口而又营养健康。