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TUhjnbcbe - 2023/8/14 19:42:00

大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。

夏至过后,即将进入三伏天。太阳更晒,天气炎热,温度逐渐上升。热得人汗流浃背、挥汗如雨,只想静静地吹风扇。

由于天气热人们出汗多,身体的水分流失快,很容易口渴,所以要及时补充水分,不仅要多喝水、多吃水果、多喝饮品,还有喝一些汤来补充营养,增强免疫力。

夏季,建议大家:喝这5种“清热”汤,清热去火又营养,凉爽一夏天。

第一道汤:苦瓜皮蛋汤

苦瓜是夏天常见的蔬菜,苦瓜味苦,是小朋友讨厌的蔬菜之一,却是大人最爱的蔬菜。

苦瓜含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C等营养物质,有清热解*、养血滋肝、养颜嫩肤等作用。

苦瓜能泄出心中的烦热、排出体内*素。苦瓜和皮蛋搭配一起煮汤,美味又好喝,有清热泻火、提高食欲,美容明目等作用。

第二道汤:海带排骨汤

海带排骨汤是夏天餐桌上常见的一道汤,长辈常说的:“多喝点海带排骨汤,清热去火有营养,喝了就没那么热了”。

海带排骨汤做法简单又家常,海带排骨汤味道鲜美、清淡爽口,营养价值高。有补充营养、利尿消肿、辅助降脂等作用。

第三道汤:丝瓜鸡蛋汤

丝瓜是夏天特有的时令蔬菜,丝瓜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C等营养成分,有健脑美容、抗病*、抗过敏、抗坏血病等作用。

丝瓜可以凉拌、炒食、烧食、汤食等等,不仅可以食用,还可以等丝瓜老了以后可以用来刷碗、刷锅。丝瓜和鸡蛋是*金搭档,最佳绝配。丝瓜鸡蛋汤有美容养颜、清热化痰、保护肝脏等作用。

第四道汤:紫菜虾皮蛋花汤

紫菜蛋花汤是学校食堂和工厂食堂、饭店常见的汤之一,当然也是夏天餐桌上常见的汤之一。不需要太多紫菜就可以煮一锅汤,价格便宜又实惠,而且还有营养,一举两得。

紫菜虾皮蛋花汤有常见新陈代谢能力、滋补肾阳、补钙等作用,大人小孩都可以喝。

第五道汤:莲藕排骨汤

夏天饮食要清淡,多吃一些清热去火、解暑开胃的食物。莲藕是其中之一,有健脾开胃、养心安神、补血益气等功效。

莲藕可以炒、卤、煲汤等等,莲藕和排骨一起煲汤,有清热凉血、通便排*、补气血等作用。

苦瓜皮蛋汤、海带排骨汤、丝瓜鸡蛋汤、紫菜虾皮蛋花汤和莲藕排骨汤,这5道“清热”汤,味道好,清热去火有营养。

夏天饮食要清淡,多吃一些丝瓜、*瓜、西红柿、莲藕、苦瓜等蔬菜,有清热解*的作用,让你凉爽过夏天。

每日一问

这5道“清热”汤,你觉得怎么样?你能接受几道汤?欢迎评论留言。

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