秋天丝瓜最好吃的做法，这么做还是第一次见，鲜嫩美味，太过瘾了。哈喽大家好，欢迎来到阿宇爱美食，让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物，今天给大家分享一道美味佳肴，食材在市场上非常的常见，在家自己就可以做，学会以后一点也不比五星级酒店大厨做的差，用这种方法做的不仅美味而且营养丰富，老少皆宜，就算你从来都没做过菜，一看就能学会哦！唯有美食不可辜负，话不多说，接下来就跟我一起试试吧！
首先准备一根丝瓜，一把粉丝，先将粉丝用温水泡软，丝瓜去皮，切成三厘米小段，改成花刀更容易入味。将切好的丝瓜放入水中，防止氧化变黑，先将大蒜拍碎，切成末备用。
起锅加入适量的油，油温6成热放入蒜末。爆出香味，炒至金*，加入盐基金、生抽、蚝油，再加入一勺白糖提鲜，翻炒均匀即可，把泡好的粉丝均匀地摆在盘中。
丝瓜控干水分，放在粉丝上，浇上炒好的蒜蓉。水开放入蒸锅中，大火蒸10分钟，时间到取出蒸好的丝瓜，上少许蒸鱼豉油提鲜。撒上香葱末。
这样一道好吃且简单的美食就做好了，怎么样，听了我的介绍，是不是也很有食欲呢？俗话说民以食为天人，每天三顿饭都要营养均衡哦，今天这道菜保证会让家人对你的厨艺刮目相看，喜欢分享