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TUhjnbcbe - 2023/8/10 23:37:00

教你一个“它”的新吃法,简单爽口,好吃又下饭,家人都抢着吃

哈喽,大家好,吃货喵今天又在这里跟大家见面了。天气渐渐凉了,气温骤低,大家记得多穿衣服别感冒了,随着经济的发展,现在的人特别注意养身,特别在饮食上,注意营养和平衡。冬天的蔬菜比以前也有了更多的选择,有一种食材是冬天最受欢迎的食材,价格比大白菜还便宜,但是营养很丰富,有着“小人参”之称。

那就是白萝卜了。白萝卜有着嫩肤抗衰,清场排*,清热生津,凉血止血,开胃健脾的功效,他还有着治疗高血压,哮喘的作用。

这个之前呢用白萝卜做过馅,也腌过咸菜,但是今天呢用它炒了一盘菜,做法十分的简单,只需要在其中加一种调味品,更加容易熟也能去萝卜的辛味。虽然它是一种素菜,但是却百吃不腻。下面给大家分享一下炒白萝卜的做法。

炒白萝卜

食材:白萝卜,蚝油,干辣椒,葱,姜,香菜,盐

过程:第一步:将白萝卜清洗干净去除皮,然后切成块,将葱清洗干净切成段,姜切成丝,香菜洗干净备用。

第二步:把锅中水烧开,在水中煮3分钟,捞出备用。不仅仅可以去除白萝卜的辛辣味,做起来到时候也比较方便了。

第三步:在锅里放入适量的油,将油加热放入煮好的白萝卜,葱段,干辣椒和姜丝,倒入煮好的萝卜翻炒均匀,最后放入蚝油在小火中炒均匀,出锅的时候把香菜放里面,炒匀之后就可以出锅了。

温馨小提示:

1.萝卜不宜与补气中药同吃,白萝卜有着破气的作用,会影响药效。

2.白萝卜不宜与丝瓜同吃,伤元气。

今天喵喵的分享就到这里了哦。欢迎大家在下方评论区留言,记得点赞

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