白灼生菜：生菜性质甘凉，微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、抗癌、美白，减肥等等诸多功效。由于生菜性凉，所以在冬天吃最好配合温热的食材，比如生姜来中和其凉性。
丝瓜煮干丝：丝瓜具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑的功效，因此夏天常吃丝瓜益于身体健康。这碗丝瓜汤还搭配了大家公认的营养健康佳品干丝（豆腐丝），干丝富含极其丰富的植物蛋白。这是最受受女士喜欢的一款汤。
五花肉豆腐锅：猪肉可以为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，准妈妈们在怀孕期间是可以吃五花肉的，不过一定要适量，最好选择瘦肉多、肥肉少的精品五花肉解馋。做出来的五花肉一点不油腻，搭配各种营养蔬菜，味道清爽。
青椒鸡肉卷：其实我一直在纠结，这到底是道中式菜，还是一道西式菜，它的做法是中式的，简易版的肉夹馍，只有欧芹、沙拉酱站错地儿了。可我觉得加了欧芹，沙拉酱，这道菜更有风味，鸡肉里的调料用到了烤肉酱和鲜鸡汁，烤肉酱让鸡肉更美味，鲜鸡汁让鸡肉更鲜味。
家常豆腐：豆腐之中含有许多的钙元素，钙是我们身体中绝对不能缺少的一种重要的营养物质，婴儿，儿童，青少年在成长的期间都不能少了它，老年人骨质疏松的主要原因就是因为缺钙，并且钙元素还是我们骨骼和牙齿构成的主要成分。
牛肉干：说到牛肉干很多人都爱吃，牛肉干很有嚼劲又香又好吃，拿来当下酒菜或者零食吃都最合适不过了，牛肉干的制作工艺复杂，大多数人爱吃但都不会做。今天就来教大家一个在家就能轻松制作出好吃的牛肉干，直接扔进电饭锅，不用加一滴水，好吃又过瘾