分享工作，分享生活！大家好，又到我们一起分享的时间了。昨天周日，只增加了几个客户名单，报价，没有产生实际绩效。怎么搞，都到真正的旺季了，还是没业绩。
现在和菜园里，有很多青菜都已成熟，可以采摘食用，辣椒，茄子等都是非常普通的家常菜，今天我们就来分享一款用丝瓜做的家常菜，一起来看看：
用料：植物油，丝瓜，海虹，大蒜，食盐
做法：1.开始准备食材：丝瓜削皮洗净切滚刀，大蒜洗净切末，海虹用食盐清水提前浸泡1天备用。
2.处理海虹：锅中加入清水，海虹入锅小火慢慢加热，3-4分钟，海虹开口，捞出加入清水，把海虹肉取出，洗净备用。
3.大火热锅，加植物油烧热，大蒜煸香，海虹入锅翻炒均匀，丝瓜入锅翻炒，加适清水焖煮3-4分钟，煮熟即可，不要煮久了，煮久了丝瓜塌了不好吃，没煮熟，吃起来有涩味。加少量食盐调味即可出锅装碗食用。切记，煮丝瓜不能入味精，否则丝瓜会变黑，没有品相。
这就是今天分享的海虹煮丝瓜，口味鲜美，汤汁浓郁，海虹的肥美，丝瓜的清香，很好地融合在一起。既有海鲜的鲜，还有时蔬丝瓜的鲜，两鲜相遇，美味无穷。如果没有海虹，其它的贝类也可以配着丝瓜一起这样煮。如果您喜欢，可以试着在家里做做，对美食的态度，就是对生活的态度！
海虹煮丝瓜，家常菜做出酒店的美味！