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TUhjnbcbe - 2023/7/3 20:34:00
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“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”在5月6号我们即将二十四节气当中的立夏时节,立夏是夏天的第一个节气,也意味着天气越来越热了起来,这个时节天气炎热,增加出汗频率,人们流汗增多,身体一些能量就会流出,这个时节人们也容易感觉疲惫疲劳,所以喝一些汤汤水水补充能量还是很重要的,今天就跟大家推荐5道家常靓汤,去热解暑,清清爽爽不油腻,健康入夏。

冬瓜排骨汤

所需食材:冬瓜,猪小排,盐,鸡精,胡椒粉,葱花,香油

美味做法

1猪小排洗净下锅加料酒焯水,焯熟捞出洗净控干水分备用。

2冬瓜切成小片,放入锅中,放入排骨,加入水,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺调味,炖煮0分钟,出锅撒葱花,香油即可。鲜美靓汤。

文蛤丝瓜汤

所需食材:文蛤,丝瓜,姜,盐,鸡精,胡椒粉

美味做法

1文蛤吐沙洗净,丝瓜去皮切成小块备用。

2另起锅烧油,姜丝爆香,放入丝瓜煸炒,炒软,加入水,放入文蛤,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺调味,炖煮10分钟,出锅,汤鲜味美,家常靓汤。

菌菇虾仁汤

所需食材:海鲜菇,花菇,虾仁,豆腐,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,葱花

美味做法

1海鲜菇洗净,花菇洗净切成小片,豆腐切成小块备用,虾仁备用。

2起锅烧油,下鸡蛋煎熟,倒入开水,放入海鲜菇,花菇,豆腐,虾仁。

加盐,鸡精,胡椒粉各一勺调味,炖煮15分钟,撒葱花出锅,营养丰富又好喝的家常靓汤。

苦瓜猪骨*豆汤

所需食材:苦瓜,猪骨,*豆,盐,鸡精,胡椒粉

美味做法

1苦瓜洗净切成小块备用,猪骨洗净下锅焯水,焯熟捞出洗净控干水分备用。

2苦瓜也焯个水捞出备用,猪骨放入砂锅中,加入*豆,加入水,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺炖煮40分钟,再放入苦瓜炖煮20分钟。家常营养靓汤。

玉米海带汤

所需食材:玉米,海带,葱花,盐,鸡精,胡椒粉

美味做法

1海带洗净切成小片备用,玉米切成小块备用。

2另起锅烧油,下葱花爆香,加入水,放海带,玉米,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺调味,炖煮20分钟即可,夏季清爽靓汤。

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