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TUhjnbcbe - 2023/6/21 19:06:00
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欢迎大家来到食吧,我是食吧的小厨,今天跟大家分享的是:春夏换季,2天喝一次,清热降火:4种“清口汤”很贴心!

时间过得可真快,还没体会够春天的气氛,夏天都要来了,天气已经开始变得躁动起来了,还没到夏天,走在路上的标配却已经是夏天的了,小厨这几天都可以开始洗冷水了,不过气温虽然在上升,稳定性还是不高的,有时候高有时候低,这个时候就需要看个人的免疫力强不强了,今天上班的时候还发现了很多朋友有点流鼻涕感冒的迹象。

所以我们在饮食上更需要多加注意,在这个时候我们就需要多吃一点清淡的为主会比较好,所以在这个时候就需要多喝一点汤汤水水,下面这些汤我们就应该多喝一点,能够帮助我们清热降火、清淡味美,营养还全面,今天小厨就给大家介绍一下,希望大家会喜欢。

1、一点红肉汤

需要准备的食材:一点红、肉、猪油、盐、胡椒粉、料酒,就可以开始制作了。先将准备好的一点红清洗干净,将老叶都处理掉,然后起锅烧水然后往水中加入胡椒粉、料酒然后将我们准备的猪肉切成肉末放入水中煮沸,然后将一点红下锅一起煮,加入食用盐和猪肉下锅搅拌均匀煮一煮就可以出锅了。

2、夜兰花猪杂汤

需要准备的食材:夜兰花、猪杂、胡椒粉、料酒、姜片、盐,就可以开始制作了。我们需要将准备好的夜兰花清洗完毕放置一旁备用,接着将准备好的猪杂处理干净,用碗装着加入料酒和胡椒粉均匀的抓腌几分钟,起锅烧水,将准备好的姜片和一点油加入锅中,等到煮沸的时候将猪杂倒入继续煮,等到变色时候将夜兰花下锅均匀的翻一下,等到颜色变绿的时候加入少于盐调味就可以出锅了。

3、白菜肉片汤

首先需要准备的食材:白菜、猪肉片、胡椒粉、料酒、盐、猪油,就可以开始制作美食了。先将我们准备好的白菜去一下老叶,然后清洗一下,起锅烧水,将锅中加入胡椒粉、料酒煮沸之后将猪肉片下锅,均匀的搅拌一下,等到煮到猪肉变色的时候将白菜下锅煮个30秒的时候加入一点猪肉拌一拌就可以出锅了。

4、猪肉丸子丝瓜汤

需要准备的食材:丝瓜、猪肉丸、盐、姜片,就可以开始制作美食了。先将准备好的丝瓜去皮然后切成块状,起锅烧水,将准备好的猪肉丸和姜片加入锅中,等到猪肉丸浮起的时候将丝瓜块下锅继续煮个几分钟就可以了,出锅前加点食用盐就可以了。

其实做法特别的简单,一个清洗可以轮着给家人做一做,提高家人的身体免疫力。

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