丝瓜炒火腿
原料：火腿、丝瓜、盐、酱油、醋、鸡精、香油。
做法步骤：
第1步、丝瓜有两种，一种是表皮光滑的，一种是有沟的
第2步、这次用的是带沟的丝瓜，去死切滚刀块
第3步、火腿切片
第4步、油热下丝瓜炒两分钟
第5步、放入火腿翻炒均匀
第6步、接着加入调料调味，盖盖焖两三分钟即可关火
第7步、装盘上桌
来自美食天下Candy小迪啊的作品。