说到接地气的美食，大家都知道有哪些呢？其实，想要做一桌精致又可口的美食也不是什么难事，或许很多人都会说自己没有烹饪天赋，所以哪怕让你练手多次，但是，你做出来的美食也会让人难以下咽，然而只要你敢于尝试，能够越挫越勇，那么你就能变成专业的五星级厨师。
先来说说第一道接地气的美食，也是最接地气的，它就是豆腐炒鸡蛋。大家别小看豆腐，用途真的太多了，也可以用豆腐做成各种各样的小吃和美食，今天说的豆腐炒鸡蛋，看菜名就知道做法很简单，而且这道菜做好了之后大家品尝过后，给出的评价也是相当高的。
第二道，土豆烧茄子。本来以为这道菜的口感一般的，然而当吃到了肚子里才发现原来自己之前对这道菜一直都有误解，没想到土豆和茄子在一起做菜还能做出来这样的人间美味。
第三道，丸子鸡蛋汤。满桌子都是菜，怎么能少得了好喝的汤呢？丸子鸡蛋汤大家是否喝过呢？这道汤的做法也是很简单的，这里所说的丸子既可以使用鱼丸，也可以是自己做的菜丸子，在汤快出锅的时候，倒入事先打好的鸡蛋，一分钟后关火，一道美味鲜汤就做好了。
第四道，干锅包菜。很多人都不怎么敢去尝试这道菜，都觉得做干锅系列的菜系会很复杂，事实并非如此，当你第一次成功做出了干锅包菜之后，你就会发现这道菜其实不仅容易做，而且成功率高，最主要的是太好吃了。
第五道，丝瓜炒肉片。由于丝瓜遇热就会出水，所以在做丝瓜炒肉的时候除非有些许粘锅，不然也是没必要加水的，而且丝瓜吃起来也很有质感，这也是一道老少皆宜的菜系。